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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

意匠の天才小村雪岱 とんぼの本

著者名 原田 治/ほか著
著者名ヨミ ハラダ オサム
出版者 新潮社
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211779939一般図書721//開架通常貸出貸出中  ×
2 伊興1111516785一般図書721.9//開架通常貸出在庫 
3 中央1217175031一般図書721.9/コ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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原田 治 平田 雅樹 山下 裕二
2010
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110576126
書誌種別 図書(和書)
著者名 原田 治/ほか著   平田 雅樹/ほか著   山下 裕二/ほか著
著者名ヨミ ハラダ オサム ヒラタ マサキ ヤマシタ ユウジ
出版者 新潮社
出版年月 2016.6
ページ数 143p
大きさ 22cm
ISBN 4-10-602268-5
分類記号 721.9
タイトル 意匠の天才小村雪岱 とんぼの本
書名ヨミ イショウ ノ テンサイ コムラ セッタイ
内容紹介 大正から昭和初期にかけて、主に大衆文化の分野で活躍した意匠家・小村雪岱。彼が手がけた貴重な装幀本から、挿絵、舞台美術、日本画まで、珠玉の名品150余点を一挙掲載。新資料や随筆も収載し、天才の全貌に迫る。
著者紹介 1946年東京都生まれ。イラストレーター。著書に「オサムグッズ・スタイル」など。

(他の紹介)内容紹介 豊富なプロセス写真とていねいな手順の説明で42のレシピを紹介。和菓子を手作りする楽しさをお手伝いします。
(他の紹介)目次 和菓子の「い」(白玉粉で作る
わらび粉で作る
寒天で作る ほか)
和菓子の「ろ」(桜餅(道明寺製)
いちご大福
甘辛団子(草団子・みたらし団子) ほか)
和菓子の「は」(練りきり
薯蕷饅頭
干菓子)
(他の紹介)著者紹介 宇佐美 桂子
 「和の菓子いろは」。和菓子教室のアシスタント・講師を経て独立。論理的でわかりやすい指導が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高根 幸子
 「和の菓子いろは」。パティシエとして洋菓子店勤務。その後、和菓子教室アシスタントを経て独立。和菓子の美しさにこだわった、繊細な仕上げの技には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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