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書誌情報サマリ
| タイトル |
暮らしを支える「熱」の科学 サイエンス・アイ新書 SIS-333 科学 ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ!
|
| 著者名 |
梶川 武信／著
|
| 著者名ヨミ |
カジカワ タケノブ |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2015.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
在架
|
| 1 |
江北 | 0611746512 | 一般図書 | 426// | 開架 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
| 2 |
中央 | 1217055803 | 一般図書 | 426/ｶ/ | 開架 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001110470576 |
| 書誌種別 |
図書（和書） |
| 著者名 |
梶川 武信／著
|
| 著者名ヨミ |
カジカワ タケノブ |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2015.6 |
| ページ数 |
190p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-7973-8148-1 |
| 分類記号 |
426
|
| タイトル |
暮らしを支える「熱」の科学 サイエンス・アイ新書 SIS-333 科学 ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ! |
| 書名ヨミ |
クラシ オ ササエル ネツ ノ カガク |
| 副書名 |
ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ! |
| 副書名ヨミ |
ヒートテック ヤ チルド レイゾウ ヒート パイプ オ ウンダ ネツ ノ ギジュツ オ ソウマトメ |
| 内容紹介 |
なぜ体温が必要なのか? 備長炭で焼くとおいしくなる理由は? 富士山山頂でごはんは炊けるの? あらゆる分野で「縁の下の力もち」の働きをしている熱について、分野別に素朴な疑問をわかりやすく解き明かす。 |
| 件名1 |
熱学
|
| (他の紹介)内容紹介 |
熱の疑問をカラー図解でスッキリ解消！あらゆる分野で縁の下の力もち的な働きをする熱について、分野別に素朴な疑問を解き明かす。特に日常的に熱を扱うキッチンまわりを含め、衣食住と熱との関係にフォーカスしている。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 熱の基本と素朴な疑問（温度（℃）はどのようにして決めたの？
太陽の熱は地球にどのようにして伝わるの？ ほか）
第２章 暮らしの中の熱のふしぎ（モノをこすると熱をもつのはなぜ？
モノが燃えるためにはどんな条件がある？ ほか）
第３章 キッチンまわりでの熱のうまい使い方（「焼く」料理のいい点は？
備長炭で焼くとおいしくなる理由は？ ほか）
第４章 人間や動植物と熱の関係（なぜ体温が必要なのか？
体内の熱エネルギーのつくり手は？ ほか）
第５章 モノづくりに利用される熱（金属の結晶は再生するの？
熱をスイッチに利用できるの？ ほか）
第６章 宇宙と熱の話（宇宙の熱の起源はなに？
宇宙空間の温度は何度くらいあるの？ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
梶川 武信
１９４２年、東京都生まれ。名古屋大学大学院工学研究科修了。工学博士。専門はエネルギー変換工学。通商産業省（現経済産業省）電子技術総合研究所（現独立行政法人産業技術総合研究所）から湘南工科大学までの４２年間、熱電発電など新発電技術の研究開発および大学教育に従事。現在は湘南工科大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目
目次
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