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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

フルーツスイーツダイアリー 季節をたっぷりめしあがれ。

著者名 星谷 菜々/著
著者名ヨミ ホシヤ ナナ
出版者 グラフィック社
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610793968一般図書596//12開架通常貸出在庫 

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2015
596.65 596.65
菓子 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110476441
書誌種別 図書(和書)
著者名 星谷 菜々/著
著者名ヨミ ホシヤ ナナ
出版者 グラフィック社
出版年月 2015.7
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-7661-2810-9
分類記号 596.65
タイトル フルーツスイーツダイアリー 季節をたっぷりめしあがれ。
書名ヨミ フルーツ スイーツ ダイアリー
副書名 季節をたっぷりめしあがれ。
副書名ヨミ キセツ オ タップリ メシアガレ
内容紹介 歳時記を綴るように書きためたレシピ集。フルーツ36種のスイーツレシピやこだわりマーマレード、ドリンクなど、旬の果物たちを毎日楽しむヒントが満載。『大人で可愛いナチュラル服』等の連載に加筆し書籍化。
著者紹介 料理家。JSA認定ワインエキスパート。女性誌を中心に家庭料理やお菓子を提案する。料理教室apron room主宰。著書に「お鍋ひとつでごちそうポットロースト」など。
件名1 菓子
件名2 果実

(他の紹介)内容紹介 はる、なつ、あき、ふゆ。一番おいしい旬の果物たちをもっとおいしく、かわいく。歳時記を綴るように書きためたレシピ。フルーツ36種のスイーツレシピ+こだわりマーマレードやドリンクも。フレッシュな果物を毎日楽しむヒントがいっぱい!
(他の紹介)目次 はる(苺―苺のポップオーバー
グレープフルーツ―グレープフルーツカード&シャンティ ほか)
なつ(チェリー―チェリーのスフレグラッセ
マンゴー―マンゴーのココナッツ氷 ほか)
あき(赤葡萄―葡萄マリネとシラバブクリーム
柿―完熟柿のタルティーヌ ほか)
ふゆ(レモン―レモンケーキ
デーツ―デーツブレッド ほか)
(他の紹介)著者紹介 星谷 菜々
 料理家。JSA認定ワインエキスパート。女性誌を中心に家庭料理やおやつを提案している。料理教室「apron room」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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