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書誌情報サマリ

タイトル

野菜玉ですごい簡単うちごはん つくりおきの新定番!

著者名 金丸 絵里加/[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811759513一般図書596.3/ヤサイ/開架通常貸出在庫 

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1997
1997
762.38 762.38
流通

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110596843
書誌種別 図書(和書)
著者名 金丸 絵里加/[著]
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 東京書店
出版年月 2016.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-88574-573-7
分類記号 596.37
タイトル 野菜玉ですごい簡単うちごはん つくりおきの新定番!
書名ヨミ ヤサイダマ デ スゴイ カンタン ウチゴハン
副書名 つくりおきの新定番!
副書名ヨミ ツクリオキ ノ シンテイバン
内容紹介 野菜を小さく切って丸めて冷凍した万能常備菜「野菜玉」。毎日のおかずからお弁当まで、主菜、副菜、主食も野菜玉があれば簡単に。時間もお金も節約できる77レシピを紹介。
著者紹介 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学講師。飲食店のメニュー開発などにたずさわる。著書に「おにぎらずアイデア帳」など。
件名1 料理-野菜
件名2 冷凍食品

(他の紹介)内容紹介 物流は企業のカナメ。企業経営に直接影響を及ぼす「戦略」そのものです!実際に物流コンサルティングをおこない、問題点と原因を分析・把握し、対策案を提示するだけでなく、ロジスティクス全体で最適なしくみづくりを実現している会社のスタッフが執筆した仕事にすぐに役立つ実践的入門書の決定版!
(他の紹介)目次 第1章 物流を知ると仕事がよく見える
第2章 物流は企業のかなめ―意外に使える物流の知識
第3章 物流の分析在庫編―分析手法と改善への活かし方
第4章 物流の分析ヒト・業務編―分析手法と改善への活かし方
第5章 物流の分析コスト編―分析手法と改善への活かし方
第6章 物流の分析物流拠点・輸配送編―分析手法と改善への活かし方
第7章 ますます重要になる物流の仕事


内容細目


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