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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

古寺巡礼京都 10 曼殊院 新版

出版者 淡交社
出版年月 2007.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215844802一般図書185.9/コ/開架通常貸出在庫 

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1973
2004
596 596
スープ パン

書誌詳細

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タイトルコード 1000710034708
書誌種別 図書(和書)
出版者 淡交社
出版年月 2007.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-03360-4
分類記号 185.9162
タイトル 古寺巡礼京都 10 曼殊院 新版
書名ヨミ コジ ジュンレイ キョウト
内容紹介 日本人のこころのふるさと、名刹を訪ねる古寺巡礼の旅へ。第10巻は曼殊院を案内する。宝物、建築、行事等の文化財をカラー写真で紹介し、曼殊院門主からの現代へのメッセージや、作家・赤瀬川原平の巻頭エッセイを収録。
件名1 寺院-京都府

(他の紹介)内容紹介 スープだけでも、パンだけでも美味しく、一緒に食べると、さらに美味しい組み合わせ。
(他の紹介)目次 秋(さつまいものジンジャークミンポタージュ コリアンダーパン
きのこのポタージュ ローズマリーはちみつパン ほか)
冬(カリフラワースープ アンチョビバターパン
ごぼうとソーセージのスープ 柚子バターパン ほか)
春(グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ 卵サラダパン
いちごとアーモンドのホットスープ ハムパン ほか)
夏(緑のスープ パンコントマテ
プラムとスイカのガスパチョ 焼きアボカドパン ほか)
(他の紹介)著者紹介 冷水 希三子
 料理家/フードコーディネーター。季節の素材を生かした料理を心がけ、雑誌や広告などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 空中の美味   5-16
赤瀬川 原平/著
2 口絵カラー   17-80
水野 克比古/ほか写真 米屋 優/解説
3 仏教の教えと平和   81-92
半田 孝淳/著
4 曼殊院の歴史   93-105
杉田 博明/著
5 寛永文化の花   専好立花図の世界   106-112
村井 康彦/著
6 曼殊院文学散歩   113-119
蔵田 敏明/著
7 曼殊院の黄不動   なぜ黄色身なのか?   120-125
有賀 祥隆/著
8 曼殊院の庭と座敷飾り   126-130
白幡 洋三郎/著
9 曼殊院の文化財   131-137
米屋 優/著

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