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書誌情報サマリ

タイトル

ヴィンテージ・ワイン必携 過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費やしたテイスティング記録

著者名 マイケル・ブロードベント/著
著者名ヨミ マイケル ブロードベント
出版者 柴田書店
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011274121一般図書588//開架通常貸出在庫 
2 中央1216058873一般図書588.5/フ/開架通常貸出在庫 

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島田 荘司 笠井 潔
1964
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910011466
書誌種別 図書(和書)
著者名 マイケル・ブロードベント/著   山本 博/訳
著者名ヨミ マイケル ブロードベント ヤマモト ヒロシ
出版者 柴田書店
出版年月 2009.3
ページ数 628p
大きさ 20cm
ISBN 4-388-35327-9
分類記号 588.55
タイトル ヴィンテージ・ワイン必携 過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費やしたテイスティング記録
書名ヨミ ヴィンテージ ワイン ヒッケイ
副書名 過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費やしたテイスティング記録
副書名ヨミ カコ サンセイキ ニ ワタル ヴィンテージ ワイン ノ ゴジュウネン オ ツイヤシタ テイスティング キロク
内容紹介 ボルドー、ソーテルヌ、ブルゴーニュなど、8種類の産地別ワインとヴィンテージのシャンパンとポートについて、ヴィンテージの状況や年、評価、飲み頃等を記述。巻末に液面・目減りの定義と解釈も収録。
著者紹介 1927年ヨークシャー生まれ。ロンドン大学にて建築学を修める。ワイン鑑定家、オークショナー、著述家。良質稀少ワインの世界的権威として著名。60年にマスターオブワインの称号を取得。
件名1 ぶどう酒

(他の紹介)内容紹介 クリエイターと凸版印刷のプリンティングディレクターがタッグを組み、オフセット印刷の更なる可能性を探る「グラフィックトライアル」。2015年までに行われた全42のトライアルを1冊にまとめました。クリエイターのアイデア、それを印刷表現に落としこむプリンティングディレクター。両者が新たなるオフセット印刷表現を導き出します。
(他の紹介)目次 青柳雅博―重ねてつくるイロ・カタチ
秋田寛―網点でどこまで表現の幅は広がるか
浅葉克己―MARS火星‐白と黒の宇宙
阿部拓也―暗闇のなかに輝く光を
伊藤桂司―イメージの重なりが創出する新しい表現を
植原亮輔―色とパターンがつくりだす不思議な視覚効果
柏本郷司―絵画のような上質な青の世界
勝井三雄とAR三兄弟―ひとの五感に挑戦する
菊地敦己―インキの追求と「ハンド・トゥ・プレート」
佐藤可士和―基準の明確化〔ほか〕


内容細目


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