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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

オーストラリアで大の字 さおり&トニーの冒険紀行

著者名 小栗 左多里/著
著者名ヨミ オグリ サオリ
出版者 ヴィレッジブックス
出版年月 2009.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511398398一般図書297.1//開架通常貸出在庫 
2 花畑0711353227一般図書297//開架通常貸出在庫 

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2012
728.4 728.4
料理 発酵食品 きのこ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910050049
書誌種別 図書(和書)
著者名 小栗 左多里/著   トニー・ラズロ/著
著者名ヨミ オグリ サオリ トニー ラズロ
出版者 ヴィレッジブックス
出版年月 2009.7
ページ数 166p
大きさ 21cm
ISBN 4-86332-028-4
分類記号 297.1
タイトル オーストラリアで大の字 さおり&トニーの冒険紀行
書名ヨミ オーストラリア デ ダイノジ
内容紹介 ケアンズ、ブリスベン、ゴールド・コースト、シドニー、メルボルン…。東海岸を縦断しながら、2人はオーストラリアをめいっぱい楽しんだ!? オールカラーで贈る爆笑海外ルポ第3弾。
著者紹介 岐阜県生まれ。著書に「ダーリンは外国人」「ダーリンの頭ン中」など。
件名1 オーストラリア-紀行・案内記

(他の紹介)内容紹介 「菌運」は、運と腸を輝かせます。腸美人になると、肌や脳など体全体が活性化し、美しくハツラツとしてくるので、人生のハッピー(運)につながり、良い運をひきよせる体質になっていきます。このハッピーの源、腸を元気にキレイにするのが菌、発酵食品です。菌には、乳酸菌、納豆菌、麹菌などが存在しさまざま。それぞれ素晴しい効能がありますが、大切なのは少しずついろいろな菌を毎日幅広くとり入れること。この本は、菌、発酵食の持ち味とパワーを最大限に生かしながら、素材との相乗効果を高め、手頃なものでササッと作って常備できるレシピにまとめました。腸がよろこぶ毎日を、あなたも始めてみませんか?
(他の紹介)目次 1章 毎日おいしい菌・常備菜レシピ(超スピード菌朝ごはん
パパッと作れる菌弁
お酒のおともに菌つま
ご飯にぴったり!菌おかず)
2章 菌食べのすすめ
3章 菌食活用術(夜遅くても安心 夜菌ごはん
週末に作りたい「貯菌」おかず
作っておくと大活躍!合わせ「菌」調味料)
先生教えて!菌はなぜ体にいいのですか?
(他の紹介)著者紹介 井澤 由美子
 料理家・国際中医薬膳師。食材の効能と味が際立つ料理と、シンプルな食べ合わせでキレイになれるレシピが人気。発酵食品や菌についての造詣が深く、薬膳についても精通している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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