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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

これがほんとのお弁当のきほん 無理なく楽しくおいしく作る。これが一番大事

著者名 井原 裕子/著
著者名ヨミ イハラ ユウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0112217609一般図書596//6開架通常貸出貸出中  ×
2 江北0611992264一般図書596//緑開架通常貸出在庫 

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パウル・マール 平野 卿子 木村 繁之
2021
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111381363
書誌種別 図書(和書)
著者名 井原 裕子/著
著者名ヨミ イハラ ユウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.3
ページ数 207p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-32932-1
分類記号 596.4
タイトル これがほんとのお弁当のきほん 無理なく楽しくおいしく作る。これが一番大事
書名ヨミ コレ ガ ホント ノ オベントウ ノ キホン
副書名 無理なく楽しくおいしく作る。これが一番大事
副書名ヨミ ムリ ナク タノシク オイシク ツクル コレ ガ イチバン ダイジ
内容紹介 豚のしょうが焼き弁当、鮭の照り焼き弁当、鶏肉のチンジャオロースー弁当、にんじんつくね弁当…。ごはん+メインおかず1品+サブおかず2品を基本形にした、お弁当の作り方を紹介する。
著者紹介 料理研究家、食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「フライパンひとつで何つくる?」がある。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 仏壇屋『芳徳』の跡継ぎ、長兵衛が忽然と姿を消した。金持ちを強請って養護所設立資金を稼ぐ日々に気詰まりを感じていた桜井慎之介は、五十両で若旦那探しを引き受ける。一見実直な長兵衛には裏の顔があり、二人の女の影が浮上。そのうちの一人、元亭主持ちのお勢が無残な姿で発見される。一方、もう一人の女、おふうはやくざも手を焼く性悪娘だった。やがて明かされる驚愕の真相とは?痛快シリーズ第四弾!


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