蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2020-8:第35巻_第9号:no.428 |
| 刊行情報：通番 |
00428 |
| 刊行情報：発行日 |
20200803 |
| 出版者 |
都市出版 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
在架
|
| 1 |
中央 | 1231904747 | 雑誌 | | 閉架書庫 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
| 2 |
区政資 | 7730079170 | 雑誌 | | 閉架書庫 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
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鬼平犯科帳6
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最上 一平／作,…
はてしない物語下
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ご冗談でしょう、ファインマンさん下
R.P.ファイン…
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漆の実のみのる国下
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2991131095089 |
| 巻号名 |
2020-8:第35巻_第9号:no.428 |
| 刊行情報：通番 |
00428 |
| 刊行情報：発行日 |
20200803 |
| 特集記事 |
「緊急事態宣言下のまち」2020春、東京の記録 |
| 出版者 |
都市出版 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本気で昆虫食を考える！都会に暮らす人たちは食料を自力で生み出す術を知りません。食料危機という非常時は、動物性タンパク質をどう摂るかを考える必要に迫られます。このとき検討される食材に昆虫が入るかどうかはとても重要です。自給自足が可能な昆虫食で来るべき食料危機に備えよう！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 昆虫料理研究家はどんな生活をしているのか（昆虫食の原点はフナ、ドジョウ、ナマズ食
田んぼに水が入り、ケラと遊ぶ ほか）
第２章 おいしい昆虫ベスト１０（まずい虫はごくわずか おいしい虫は探せばもっといる
第１位 カミキリムシの幼虫―脂がのった甘味とコクはマグロのトロに似ている ほか）
第３章 昆虫食あるある（昆虫食編
昆虫を食べる人編）
第４章 虫食い女子が昆虫食の魅力を語る（食の常識が壊れるすごい話
私はこうして昆虫を食べるようになりました ほか）
第５章 騙されないための昆虫食（ＦＡＯレポートの衝撃
二〇億人が一九〇〇種の昆虫を食べている ほか） |
内容細目
-
1 「緊急事態宣言下のまち」2020春、東京の記録
-
目次
| 1 |
特集 緊急事態宣言下のまち ページ：10
鈴木理策／写真
|
| 1 |
首長の力量が試される時代 ページ：18
御厨貴<政治学者>
|
| 2 |
閉門蟄居の記 ページ：24
篠田節子<作家>
|
| 3 |
いつの間にかカレー屋になっていた ページ：31
曽我部恵一<ミュージシャン>
|
| 4 |
平熱の繁華街 ページ：36
菊地成孔<ミュージシャン>
|
| 5 |
鳴り止まないサイレン ページ：40
津山恵子<ジャーナリスト>
|
| 6 |
画一化する身体、再編成される断片 ページ：44
木下知威<研究者>
|
| 7 |
扉はすこし開けておきたかった ページ：46
辻山良雄<書店「Title」店主>
|
| 8 |
営業自粛がもたらしたもの ページ：48
平松洋子<エッセイスト>
|
| 9 |
己の誠はどこにある ページ：52
玉川奈々福<浪曲師、曲師>
|
| 10 |
客層の高年齢化が進む吉原は閑散 ページ：56
渡辺豪<「カストリ書房」代表>
|
| 11 |
なにがあっても演劇は上演されなければならない ページ：60
宮沢章夫<劇作家、演出家、作家>
|
| 12 |
「ホトケ対策」への失望と、それでも募る愛 ページ：64
栖来ひかり<文筆家(台湾在住)>
|
| 13 |
強い使命と葛藤との闘いの日々 ページ：66
別府千恵<北里大学病院看護部長>
|
| 14 |
日本から留学生が消えていく ページ：71
山本弘子<カイ日本語スクール代表>
室橋裕和／文
|
| 15 |
可視化された不要コスト ページ：76
吉田千春<ライター>
|
| 16 |
文化は自然と文明をつなぐ命綱 ページ：80
近藤誠一<近藤文化・外交研究所代表>
|
| 17 |
国の宝、演奏家たちを守ろう ページ：82
平井俊邦<日本フィルハーモニー交響楽団理事長>
|
| 18 |
「緊急事態」でも、子は育つ! ページ：84
藤井太洋<SF作家>
|
| 19 |
トレーニング動画普及の鍵は「連帯」 ページ：88
田丸尚稔<元IMGアカデミー・アジア地区代表>
|
| 20 |
身体を震わせて飛沫を飛ばしたい ページ：92
細馬宏通<早稲田大学文学学術院教授>
|
| 21 |
今こそ人権教育を ページ：96
渡辺憲司<自由学園最高学部長>
|
| 22 |
「たましい」の痛みに寄り添う言葉 ページ：100
若松英輔<批評家・随筆家>
|
| 2 |
季語のある風景<3>七月 土用波 ページ：3
矢野誠一／文
南伸坊／絵
|
| 3 |
東京点画
|
| 1 |
「国民の物語」のゆくえ ページ：7
辻田真佐憲／文
|
| 2 |
コロナ禍でも陽気なロサンゼルス ページ：8
志村朋哉／文
|
| 3 |
神宮の「杜」を歩く ページ：9
重田園江／文
|
| 4 |
曇天記<142>進化論の果てに想うこと ページ：104
堀江敏幸／文
鈴木理策／写真
|
| 5 |
ちょいとごめんなさいよ、四時からの悦楽<118>上野「たる松 上野店」の巻 日本酒に温野菜が合うんです ページ：106
林家正蔵／文
川上尚見／写真
|
| 6 |
赤坂歴史散歩<4>圓通寺 「時の鐘」は赤坂を見守ってきたまちのシンボル ページ：110
渡辺憲司／文
|
| 7 |
追悼 大林宣彦監督 ページ：116
榛名かなめ／文、構成
|
| 1 |
大林チルドレン犬童一心監督インタビュー ページ：121
犬童一心
|
| 8 |
まちの仕掛け人たち<60>文京区 文京ソコヂカラ 文京区独自の飲食店宅配支援とは 「宅配料金ゼロ」で、あのお店の味が我が家に! ページ：124
金丸裕子／文
|
| 9 |
残された奉安殿 ページ：126
白柳弘幸／文
|
| 10 |
東京つれづれ日誌<122>紫陽花と山高登さん ページ：142
川本三郎／文
|
| 11 |
Close up TOKYO
|
| 1 |
Interview 東京都福祉保健局高齢社会対策部 ページ：133
東京都福祉保健局高齢社会対策部
|
| 2 |
Books 本 ページ：134
|
| 3 |
書評同人
五十嵐太郎
苅部直
小池昌代
|
| 4 |
今月の東京本 ページ：137
|
| 5 |
Culture ページ：138
|
| 6 |
City 街 ページ：140
|
| 7 |
New Open New Sight
|
| 8 |
東京ネットワーク
|
| 12 |
SHOPS&GOODS ページ：113
|
| 13 |
バックナンバー ページ：114
|
| 14 |
編集後記、次号予告 ページ：146
|
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