検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

バラ大図鑑 イギリス王立園芸協会が選んだバラ2000

著者名 チャールズ クエスト=リトソン/著
著者名ヨミ チャールズ クエスト リトソン
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911498582一般図書R627.7//参考図書通常貸出在庫 
2 中央1217520590一般図書R627.7/ク/参考図書通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1995
1995
596.65 596.65
社会福祉-辞典 住宅建築 公共施設

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111204706
書誌種別 図書(和書)
著者名 チャールズ クエスト=リトソン/著   ブリジット クエスト=リトソン/著   小山内 健/監修   [金成 希/ほか訳]
著者名ヨミ チャールズ クエスト リトソン ブリジット クエスト リトソン オサナイ ケン カナリ ノゾム
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.3
ページ数 448p
大きさ 29cm
ISBN 4-391-15256-2
分類記号 627.77
タイトル バラ大図鑑 イギリス王立園芸協会が選んだバラ2000
書名ヨミ バラ ダイズカン
副書名 イギリス王立園芸協会が選んだバラ2000
副書名ヨミ イギリス オウリツ エンゲイ キョウカイ ガ エランダ バラ ニセン
内容紹介 イギリス王立園芸協会が選んだ、全世界で入手可能な約2000種のバラを美しい写真とともに紹介。育ち方・栽培の条件・交配親・名前の由来等を記載する。世界中で人気の高い品種、バラの育種家、歴史、育て方も収録。
著者紹介 著述家兼翻訳家。英国王立バラ協会会長。
件名1 ばら(薔薇)-図鑑

(他の紹介)内容紹介 ピンチョスとアヒージョはスペイン生れ。たくさんの人を一瞬にして幸せにする料理です!一見難しく感じられますが、素材を組み合わせて串で刺してつまむのがピンチョスの基本。アヒージョはにんにくとオリーブオイルでグツグツ煮るだけです。大勢の方を華やかにもてなすパーティにも最適。家族で簡単に楽しむのもよし。本書では素材ごとに応用のきくレシピやおもてなしのときの献立など、一瞬で華やかに楽しくなるレシピが満載です!
(他の紹介)目次 ピンチョス(ゆで卵
スクランブルエッグ
スペインオムレツ ほか)
アヒージョ(切り方で相性が変わります
たらのアヒージョ
ブロッコリーのアヒージョ ほか)
献立(ミニトマトとモッツァレッラチーズのピンチョス
たこのアリオリソースがけピンチョス
鶏肉のアヒージョ ほか)
(他の紹介)著者紹介 おおつき ちひろ
 東京生れ。オリーブオイルソムリエ。1980年、スペインに留学し、マドリッドの料理学校でライセンスを取得。現在までにスペインへの渡航は130回を超え、食文化、歴史、祭りをテーマに取材、執筆、講演活動を行なっている。また東京・参宮橋にあるスペイン料理店「サン・イシドロ」ではシェフとして腕をふるう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。