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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1220986747児童図書019/ヒ/閉架-児童通常貸出在庫 

書誌情報サマリ

タイトル

「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん 完全版

著者名 近藤 文夫/著
著者名ヨミ コンドウ フミオ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2024.2


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1978
913.6 913.6
角川春樹小説賞特別賞 歴史時代作家クラブ賞文庫新人賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111682803
書誌種別 電子書籍
著者名 近藤 文夫/著
著者名ヨミ コンドウ フミオ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2024.2
ページ数 143p
分類記号 596.21
タイトル 「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん 完全版
書名ヨミ テンプラ コンドウ シュジン ノ ヤサシク オシエル テンプラ ノ キホン
内容紹介 「おうちで天ぷらが上手に作れない」という声に応えて、銀座の名店「てんぷら近藤」主人が、家庭のフライパンで天ぷらをおいしく作る方法をプロセス写真つきで解説する。折込の素材別揚げ油の温度&揚げ時間早見表付き。
件名1 てんぷら
改題・改訂等に関する情報 底本:完全版 2024年刊

(他の紹介)内容紹介 幕府が倒れ、明治新政府が出来てから十年が経った。だが期待を裏切られた士族の不満は止まず、西南戦争が勃発。警視隊の藤田五郎と砲兵工廠の村田経芳は、内務卿・大久保利通より、西郷隆盛を助ける救出隊への参加を命じられる。だが彼らの合流前に救出隊長の旧庄内藩士・竹内が暗殺されてしまう。山県有朋らの思惑も絡む救出隊の、真の目的は何なのか?近代日本が形作られていない混沌の時代、元新撰組の剣鬼と稀代の銃豪の二人が最後に下した決断とは…。第七回角川春樹小説賞特別賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 新美 健
 1968年愛知県豊田市生まれ。金沢経済大学(現・金沢星陵大学)経済学部卒。富山県にて、製版業、電気施行業などを経験したのち、東京でゲーム関係のライターになる。『明治剣狼伝―西郷暗殺指令』にて、第七回角川春樹小説賞特別賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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