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書誌情報サマリ

タイトル

ユーラシア農耕史 4 地球研ライブラリー 7-4 さまざまな栽培植物と農耕文化

著者名 佐藤 洋一郎/監修
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 臨川書店
出版年月 2009.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216942134一般図書612.2/ユ/開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910071600
書誌種別 図書(和書)
著者名 佐藤 洋一郎/監修
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者 臨川書店
出版年月 2009.10
ページ数 366p
大きさ 20cm
ISBN 4-653-04044-6
分類記号 612.2
タイトル ユーラシア農耕史 4 地球研ライブラリー 7-4 さまざまな栽培植物と農耕文化
書名ヨミ ユーラシア ノウコウシ
内容紹介 様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。4は、中尾佐助・佐々木高明らの照葉樹林文化論の再考を交え、様々な栽培作物の起源と文化に焦点をあて、その歴史をたどる。
件名1 アジア-農業-歴史
件名2 ヨーロッパ-農業-歴史



内容細目

1 農耕の場における生物多様性   5-23
佐藤 洋一郎/著
2 農耕と文化の伝播   25-85
高宮 広土/著 山田 悟郎/著 椿坂 恭代/著
3 ユーラシアのメロン仲間の系譜   97-155
藤下 典之/著
4 焼畑の生業サイクルと根栽類の貯蔵システム   パプアニューギニアの事例にみる「農耕社会」の多様性   185-228
細谷 葵/著
5 アジアのマメ アジアの雑穀   241-288
柏木 純一/著 小畑 弘己/著 竹井 恵美子/著
6 照葉樹林文化論再考   307-344
山口 聰/著

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