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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

大書評芸

著者名 立川 談四楼/著
著者名ヨミ タテカワ ダンシロウ
出版者 ポプラ社
出版年月 2005.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215656685一般図書019.9/タ/開架通常貸出在庫 

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1996
943.7 943.7

書誌詳細

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タイトルコード 1000010062749
書誌種別 図書(和書)
著者名 ポール・ボキューズ/著   須山 泰秀/訳
著者名ヨミ ポール ボキューズ スヤマ ヤスヒデ
出版者 晶文社
出版年月 2000.9
ページ数 197p
大きさ 20cm
ISBN 4-7949-6451-X
分類記号 596.23
タイトル リヨンの料理人 ポール・ボキューズ自伝
書名ヨミ リヨン ノ リョウリニン
副書名 ポール・ボキューズ自伝
副書名ヨミ ポール ボキューズ ジデン
内容紹介 旅篭屋の台所で育った食いしん坊の少年時代から、料理人としての成功、肥満とのたたかいまで、三ツ星レストランのオーナーシェフであるフランス料理の巨人が語る「幸福な食卓」のつくりかた。
著者紹介 1926年リヨン近郊の旅籠屋に料理人の子として生まれる。60年に自分の店を持って以来ミシュランの星を次々に獲得、65年に三ツ星レストランとなる。
件名1 料理(西洋)-フランス
件名2 瘦身法

(他の紹介)内容紹介 顔面を吹き飛ばされた欧州議会議員の死体が発見された。ユーロポールの主任警部ヴェスターホイゼンは、アナリストのアヴァと協力して捜査に乗りだす。大小さまざまなドローンによってすべてがデータ化された監視社会。アメリカは没落し、ブラジル、アラブ、EUなどが太陽光や波動エネルギーをめぐって覇権を争う。シミュレーション空間「ミラースペース」を駆使して捜査は進むが、新EU憲法の採択に向けて、そこには巨大な謎が隠されていた。ユーロポール長官の老獪なフォーゲル、自由党の女性党首ヤナ・スヴェンソン、情報多国籍企業タルコンの総帥ジョン・タラン、政治スキャンダル専門の謎のジャーナリスト・ジョニー・ランダム、影の警察RR…。
(他の紹介)著者紹介 ヒレンブラント,トム
 1972年ドイツ・ハンブルク生まれ。「シュピーゲル・オンライン」の経済コラムや、名探偵シェフが活躍するミステリー・シリーズで人気を博す。2014年に『ドローンランド』を発表。フリードリヒ・グラウザー賞(ドイツ推理作家協会賞)とクルト・ラスヴィッツ賞という、ドイツ語圏のミステリー、SFの主要賞を同時に受賞し、高い評価を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤坂 桃子
 ドイツ語・英語翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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