検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

家族みんなを元気にするグルテンフリーレシピ アトピー&食物アレルギーを持つ子どものための愛情いっぱいレシピ

著者名 伊藤 ミホ/著
著者名ヨミ イトウ ミホ
出版者 清流出版
出版年月 2016.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511579450一般図書599.3//開架通常貸出在庫 
2 江北0611777590一般図書493.1//開架通常貸出在庫 
3 鹿浜0911415875一般図書596/赤/桃開架通常貸出在庫 
4 男女参7610165610一般図書493.1/イ/開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2016
493.14 493.14
食物アレルギー 食餌療法 小麦

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110546423
書誌種別 図書(和書)
著者名 伊藤 ミホ/著
著者名ヨミ イトウ ミホ
出版者 清流出版
出版年月 2016.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-86029-444-1
分類記号 493.14
タイトル 家族みんなを元気にするグルテンフリーレシピ アトピー&食物アレルギーを持つ子どものための愛情いっぱいレシピ
書名ヨミ カゾク ミンナ オ ゲンキ ニ スル グルテン フリー レシピ
副書名 アトピー&食物アレルギーを持つ子どものための愛情いっぱいレシピ
副書名ヨミ アトピー アンド ショクモツ アレルギー オ モツ コドモ ノ タメ ノ アイジョウ イッパイ レシピ
内容紹介 子どものアレルギー、パパの太りすぎ、ママの肌アレが気になったら、「グルテンフリー」食事を実践してみませんか? 米粉を中心とした、身体にやさしいパン、食事、スイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 外資系総合商社勤務を経て、ロンドン大学ゴールドスミス・カレッジデザイン学部修士課程に学ぶ。アレルギー対応料理教室「コメコメ・キッチン」を主宰。
件名1 食物アレルギー
件名2 食餌療法
件名3 小麦

(他の紹介)内容紹介 子どもが大好きなアメリカンドッグもケチャップも手作りしたら、意外と簡単。タルトもパンケーキもガトーショコラもみんな小麦なしで作れる。グルテンフリーってすごい!米粉のパンだから、和のお惣菜とも相性ピッタリ!家族みんなで一緒に食べられる「体にやさしくて、おいしい食」のレシピが満載。
(他の紹介)目次 主食(グルテンフリーの食パン
グルテンフリーの変わりパン
グルテンフリーのパスタ ほか)
主菜&副菜(鶏肉の甘酒焼き
豚バラ肉の和風バーベキュー
スペアリブのハニーマスタード ほか)
デザート(グルテンフリーのケーキ
グルテンフリーのタルト)
(他の紹介)著者紹介 伊藤 ミホ
 外資系総合商社勤務を経て、ロンドン大学ゴールドスミス・カレッジデザイン学部修士課程に学ぶ。帰国後、環境と健康をテーマとした雑誌の編集部に所属。出産した長男に重度の食物アレルギー、アトピー、喘息があったため、小麦・卵・乳製品・大豆・ナッツを使わない料理を工夫しながら作るようになった。東日本大震災を機に、被災地に義援金を送るためにアレルギー対応料理のレシピを教える活動を始める。退職後、アレルギー対応料理教室「コメコメ・キッチン」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。