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書誌情報サマリ

タイトル

自家製燻製の作り方 Do楽Books おいしい!簡単!誰にでもすぐできる!

著者名 倶楽部ひょっとこ/編
著者名ヨミ クラブ ヒョットコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2006.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 やよい0811490986一般図書596.4/ヤガイリョウリ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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森 詠
2023
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610074803
書誌種別 図書(和書)
著者名 倶楽部ひょっとこ/編
著者名ヨミ クラブ ヒョットコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2006.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-01425-4
分類記号 596.3
タイトル 自家製燻製の作り方 Do楽Books おいしい!簡単!誰にでもすぐできる!
書名ヨミ ジカセイ クンセイ ノ ツクリカタ
副書名 おいしい!簡単!誰にでもすぐできる!
副書名ヨミ オイシイ カンタン ダレ ニ デモ スグ デキル
内容紹介 スモークチキン、スペアリブ、明太子くん、タコくん、ホタテ、スモークチーズ、くんたまなど、家庭からアウトドアまで、手軽に楽しめる「燻製」の作り方レシピ集。燻製Q&A、燻製グッズカタログも収録。
件名1 燻製

(他の紹介)内容紹介 一万八千石那須川藩の若月丹波守清胤は、故あって溥役の爺と二人で出奔、八丁堀の裏長屋でよろず揉め事相談で糧を得ている。そこへ国許から早飛脚が届いた。急遽国許に向かった殿と爺と大門甚兵衛の剣客相談人は那須山麓の庄屋に着いた。庄屋の娘・如月はかつて殿の娘・弥生を産んでいた。この如月の齢の離れた弟がかつて伝説の侍、風の剣士を目撃し憧れているというのだ。
(他の紹介)著者紹介 森 詠
 栃木県旧大田原町出身。那須地方に育つ。東京外国語大学卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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