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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

干し芋の丸かじり 文春文庫 し6-103

著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011741319一般図書914.6/シヨウジ/新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 新田1611066455一般図書914/し/文庫通常貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111726886
書誌種別 図書(和書)
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.2
ページ数 284p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-792338-9
分類記号 596.04
タイトル 干し芋の丸かじり 文春文庫 し6-103
書名ヨミ ホシイモ ノ マルカジリ
内容紹介 干し芋を食べていていつも不思議に思うのは、あの「ねっちり」「もっちり」である。干し芋のあの弾力はどこにひそんでいたのか…。干し芋の魅力やパセリ食べるか問題、魚の貴賎などを論じる人気食べ物エッセイ。
件名1 料理



内容細目


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