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書誌情報サマリ

タイトル

からだに効く野菜の教科書 実用No.1 野菜の健康効果がわかる!保存方法、レシピもわかる!

著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.9


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1 佐野0311514871一般図書498//黄 食品特集棚3通常貸出貸出中  ×
2 鹿浜0911428019一般図書596/緑/特集棚1通常貸出貸出中  ×

関連資料

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主婦の友社
2016
498.583 498.583
蔬菜 栄養 健康法 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110589703
書誌種別 図書(和書)
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.9
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-418366-1
分類記号 498.583
タイトル からだに効く野菜の教科書 実用No.1 野菜の健康効果がわかる!保存方法、レシピもわかる!
書名ヨミ カラダ ニ キク ヤサイ ノ キョウカショ
副書名 野菜の健康効果がわかる!保存方法、レシピもわかる!
副書名ヨミ ヤサイ ノ ケンコウ コウカ ガ ワカル ホゾン ホウホウ レシピ モ ワカル
内容紹介 野菜の健康・美容効果について、実野菜、葉野菜、根野菜、香味野菜、きのこ類といった野菜の種類ごとに、わかりやすく紹介。野菜の保存方法や下処理の仕方、簡単でおいしいレシピも収録する。
件名1 蔬菜
件名2 栄養
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 野菜の健康効果がわかる!保存方法、レシピもわかる!
(他の紹介)目次 実 野菜(トマト
ピーマン&パプリカ ほか)
葉 野菜(キャベツ
レタス ほか)
根 野菜(にんじん
だいこん ほか)
香 野菜(にんにく
しょうが ほか)
山 野菜(しいたけ
しめじ ほか)


内容細目


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