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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わないかんたんレシピ

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611783069一般図書596//茶開架通常貸出在庫 
2 花畑0711550566一般図書596.6//洋菓子特集棚6通常貸出在庫 
3 伊興1111475883一般図書596//洋菓子開架通常貸出在庫 

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2016
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110600398
書誌種別 図書(和書)
著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2016.9
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-8387-2891-6
分類記号 596.65
タイトル 白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わないかんたんレシピ
書名ヨミ シラサキ チャカイ ノ アタラシイ オヤツ
副書名 小麦粉を使わないかんたんレシピ
副書名ヨミ コムギコ オ ツカワナイ カンタン レシピ
内容紹介 はちみつマフィン、ピーナツバターソフトクッキー、レアチーズケーキ、ふわふわパンケーキ…。小麦粉・卵・バターを使わない、驚くほどおいしくてかんたんな焼き菓子やケーキのレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「白崎茶会のかんたんパンレシピ」「秘密のストックレシピ」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 小麦粉、卵、バターがないのにおいしいのはナゼ!?焼き菓子やケーキが、魔法のように作れます!レアチーズケーキ、モンブラン、パウンドケーキ、はちみつマフィン、カスタードクリーム、ピーナツバタークッキー、ふわふわパンケーキ…トキメキがとまらない50品!
(他の紹介)目次 スノーボール
マフィン
クッキー
ボウルスポンジケーキ
パウンドケーキ
蒸しパン
シートケーキ
朝食おやつ


内容細目


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