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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

簡単おかず作りおきおいしい230レシピ たっぷり作ってずっとおいしい!

著者名 齋藤 真紀/著
著者名ヨミ サイトウ マキ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411722374一般図書596//つくりおき開架通常貸出在庫 

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2016
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001110602734
書誌種別 図書(和書)
著者名 齋藤 真紀/著
著者名ヨミ サイトウ マキ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.10
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-405-09321-8
分類記号 596
タイトル 簡単おかず作りおきおいしい230レシピ たっぷり作ってずっとおいしい!
書名ヨミ カンタン オカズ ツクリオキ オイシイ ニヒャクサンジュウ レシピ
副書名 たっぷり作ってずっとおいしい!
副書名ヨミ タップリ ツクッテ ズット オイシイ
内容紹介 作りおきにぴったりのメインおかずのほか、野菜・肉・魚介の作りおきおかずを食材別に網羅。それぞれのおかずを組み合わせるだけで、栄養バランスのいい献立がサッと完成します。
著者紹介 菓子・料理研究家。パティシエ、料理アシスタントを経て独立。家庭で手軽に作れる料理を得意とし、雑誌や書籍で活躍。著書に「りんごのお菓子」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 “ヒミツ”でおいしい、べんりなおかず!野菜・肉・魚のかんたん作りおき!冷凍OKのおかずがいっぱい!
(他の紹介)目次 1 すべて冷凍OK!―作りおきにぴったり人気メインおかず(鶏のふわから揚げ
きのこの煮込みハンバーグ ほか)
2 おなじみ野菜で―野菜の絶品おかず作りおき(まるごと玉ねぎのカレースープ煮
オニオンリング ほか)
3 鶏・豚・牛で―肉の絶品おかず作りおき(シンプル鶏そぼろ
チキンナゲット ほか)
4 いつもの魚で―魚介の絶品おかず作りおき(鮭とキャベツのみそマヨ炒め
鮭の幽庵焼き ほか)
(他の紹介)著者紹介 齋藤 真紀
 菓子・料理研究家。調理師専門学校を卒業後、パティシエとして都内のパティスリーに勤務。その後、料理のアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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