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書誌情報サマリ

タイトル

もっとおいしく!もっと楽しく!お米の大活躍レシピ 主婦の友生活シリーズ いま食べているお米がグンとおいしくなるレシピ68

出版者 主婦の友社
出版年月 2008.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216076214一般図書596.5/モ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2013
2013
537.7
民話-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000810061933
書誌種別 図書(和書)
出版者 主婦の友社
出版年月 2008.9
ページ数 67p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-262958-1
分類記号 596.3
タイトル もっとおいしく!もっと楽しく!お米の大活躍レシピ 主婦の友生活シリーズ いま食べているお米がグンとおいしくなるレシピ68
書名ヨミ モット オイシク モット タノシク オコメ ノ ダイカツヤク レシピ
副書名 いま食べているお米がグンとおいしくなるレシピ68
副書名ヨミ イマ タベテ イル オコメ ガ グン ト オイシク ナル レシピ ロクジュウハチ
内容紹介 どんぶり物、まぜごはん、チャーハン、カレー、すしなど、人気のお米メニュー10ジャンルから、定番の味と新レシピをたっぷり紹介。味はもちろん見た目も新鮮な今どきの新ごはんレシピや、お米のお得情報も掲載。
件名1 米飯

(他の紹介)内容紹介 出雲地方の有形&無形文化財をたっぷり楽しめる施設として二十数年前にオープンした出雲かんべの里を拠点として、前館長の酒井董美を中心に語りを学んできた六人の語り部たちによる「とんと昔のお話し」五十話。出雲地方の昔話はもとより、出雲地方にゆかりの深いラフカディオ・ハーン(小泉八雲)の採集した怪談や、「古事記」をもとに独自に再話した神話などを収録。他地域の語り手たちとの交流を深めたり、伝承の語りを次世代に継承するべく、“子どもの語り部”を育てデビューさせるなど、未来へ開かれた拠点“出雲かんべの里”の二十余年の活動の成果!
(他の紹介)目次 金の犬こ(仁多郡奥出雲町下阿井)
桃太郎(松江市八束町二子)
いいもの食いたい楽したい(松江市北堀町)
便所は法事(江津市跡市町)
一つ覚え(大田市三瓶町)
ムスビを食べた地蔵さま(鹿足郡吉賀町柿木村白谷)
地獄と極楽(隠岐郡海士町御波)
饅頭は毒(知夫村大江)
若返りの水(隠岐郡知夫村)
鼻直し(大田市富山町山中)〔ほか〕


内容細目


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