検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

世界のシードル図鑑

著者名 ピート・ブラウン/著
著者名ヨミ ピート ブラウン
出版者 原書房
出版年月 2017.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217266970一般図書588.5/フ/開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ピート・ブラウン ビル・ブラッドショー 国際りんご・シードル振興会 龍 和子
2017
588.55 588.55

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110611924
書誌種別 図書(和書)
著者名 ピート・ブラウン/著   ビル・ブラッドショー/著   国際りんご・シードル振興会/監訳   龍 和子/訳
著者名ヨミ ピート ブラウン ビル ブラッドショー コクサイ リンゴ シードル シンコウカイ リュウ カズコ
出版者 原書房
出版年月 2017.1
ページ数 256p
大きさ 28cm
ISBN 4-562-05351-3
分類記号 588.55
タイトル 世界のシードル図鑑
書名ヨミ セカイ ノ シードル ズカン
内容紹介 世界のシードル醸造所と、500種以上の銘柄を解説するガイドブック。スペイン、フランス、ドイツ、イギリス、アイルランド、アメリカ、日本にいたる各地のシードルとその特徴、料理などをカラー写真で紹介する。
著者紹介 ビールとその文化・歴史を得意とする英国のライター、コラムニスト。
件名1 りんご酒

(他の紹介)内容紹介 世界のシードル醸造所と、500種以上の銘柄を紹介する初のガイドブック。スペインからフランス、ドイツ、イギリス、アイルランド、アメリカ、日本にいたる各地のシードルとその特徴、料理まで豊富なカラー写真により案内する。フォートナム&メイソン社フード&ドリンクアワード2014ドリンク・ブック部門で最高賞獲得。
(他の紹介)目次 シードルの基礎
世界各地のシードル(ヨーロッパ
南米アメリカ
オーストラリアとニュージーランド
日本を含むその他の地域)
シードルと料理


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。