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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

スペイン家庭料理本場のパエリア 決定版

著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212088371一般図書596.3//開架通常貸出貸出中  ×
2 中央1218254173一般図書596.3/マ/開架通常貸出在庫 
3 梅田1311602583一般図書596.3//赤開架通常貸出貸出中  ×
4 新田1611061662一般図書596//11開架通常貸出在庫 

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宮本 輝
2016
494.5 494.5
癌 免疫療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111699387
書誌種別 図書(和書)
著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3975-4
分類記号 596.3
タイトル スペイン家庭料理本場のパエリア 決定版
書名ヨミ スペイン カテイ リョウリ ホンバ ノ パエリア
副書名 決定版
副書名ヨミ ケッテイバン
内容紹介 チキンや魚介をお米と一緒に炊き込んだ、スペインの家庭料理「パエリア」。定番のパエリアから、季節のパエリア、おもてなしのパエリアまで幅広く紹介する。パエリアのおとものサラダ、スープ、サイドメニューも掲載。
著者紹介 料理家。スペイン家庭料理教室「mi mesa」主宰。著書に「バスクの修道女日々の献立」「修道院の煮込み」など。
件名1 米飯
件名2 料理(西洋)-スペイン

(他の紹介)内容紹介 免疫を使ってがんを治療すると、末期のがんに対しても効くことが多い。そのため、免疫は治療の現場ですでに利用されている。しかし、なぜ免疫ががんの治療に有効なのかはよくわかっていない。免疫機能が自己の分子でつくられているがん細胞を攻撃できるのかという問題は、医学の学会などでもほとんど議論されることがないのだ。本書では、この難問にずばっと切り込む。免疫はがんに何をしているのだろう?
(他の紹介)目次 がんとは?
がんは遺伝子の病気
がん化はどのようにおこるのか
なぜ免疫の利用が求められるのか
がんの治療に免疫を利用する
免疫とはどのようなものか
免疫における応答
免疫に役立つT細胞をつくり出す
がん抗原に反応するT細胞の由来を探る
T細胞を利用するがんの治療
課題と展望
(他の紹介)著者紹介 桂 義元
 1963年京都大学理学部物理学科卒業。卒業後は生物学に転じ、大学院では放射線生物学教室にて免疫学の研究を始める。1967年京都大学結核胸部疾患研究所助手。1977年同研究所教授。1997年改組により京都大学再生医科学研究所教授。この間、ヘルパー系T細胞の機能的多様性に関する研究、さらに胸腺におけるT細胞分化の研究を行ってきた。T前駆細胞の存在、造血における分化系列決定の過程を明らかにした。1991年にはKTCC(Kyoto T Cell Conference)を設立し、T細胞研究の国内、国際交流を推進してきた。2002年に定年退官。日本大学医学部客員教授、東京医科歯科大学客員教授を経て、現在は株式会社クローバー会長、サイアス株式会社会長として、免疫、がんに関連する研究のサポートを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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