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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

大西洋ブルーリボン史話

著者名 トム・ヒューズ/著
著者名ヨミ トム ヒューズ
出版者 至誠堂
出版年月 1976


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1210679047一般図書550.2/ヒ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2016
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酵素

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810107646
書誌種別 図書(和書)
著者名 トム・ヒューズ/著   出光 宏/訳
著者名ヨミ トム ヒューズ イデミツ ヒロシ
出版者 至誠堂
出版年月 1976
ページ数 318p
大きさ 23cm
分類記号 556.5
タイトル 大西洋ブルーリボン史話
書名ヨミ タイセイヨウ ブルー リボン シワ
件名1 船舶

(他の紹介)目次 酵素とは何か?
タンパク質としての物理化学的性質
酵素タンパク質の構造と解析法
酵素の立体構造
複合的な酵素系
酵素の精製
酵素の遺伝子工学
酵素活性の反応速度論的解析
酵素の作用
酵素活性の調節
酵素の応用
酵素化学―今後の展開


内容細目


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