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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214556423一般図書914.6/ヨシ/閉架書庫通常貸出在庫 

書誌情報サマリ

タイトル

みずかきジェマイマのはなし

著者名 ベアトリクス・ポッター/[著]
著者名ヨミ ベアトリクス ポッター
出版者 青空文庫
出版年月 [2014]


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料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111737034
書誌種別 電子書籍
著者名 ベアトリクス・ポッター/[著]   おおくぼ ゆう/やく
著者名ヨミ ベアトリクス ポッター オオクボ ユウ
出版者 青空文庫
出版年月 [2014]
ページ数 1コンテンツ
分類記号 933.7
タイトル みずかきジェマイマのはなし
書名ヨミ ミズカキ ジェマイマ ノ ハナシ

(他の紹介)内容紹介 「こんな本、あったらいいな」を実現!調理のプロセスごとにポイントがていねいに書かれています。ビギナーの方も、基本を見直したい方も。一生使える1冊です!
(他の紹介)目次 1 洋食店の味をお家で楽しむ―洋食
2 毎日食べたい定番レシピ―和食
3 クセになるおいしい食感をお家でも―中華
4 作り置きにもお弁当のおかずにも―サラダ・和え物
5 リピートしたくなること間違いなし!―ご飯物・丼物
6 心も体もほっと喜ぶ―汁物・スープ
7 忙しい朝でもしっかり食べよう!―モーニングメニュー
8 みんなにふるまってお料理上手に―イベントメニュー
(他の紹介)著者紹介 阪下 千恵
 料理研究家・栄養士。外食大手企業、無農薬・有機野菜・無添加食品の宅配会社などを経て独立。現在は企業販促用のレシピ開発、食育関連講習会をはじめ、書籍、雑誌、テレビなどの多方面で活躍。夫、2人の女の子との4人家族(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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