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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

済南賓館物語

著者名 佐藤 孟江/著
著者名ヨミ サトウ ハツエ
出版者 春秋社
出版年月 2001.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215065234一般図書596/サ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2017
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1000110009480
書誌種別 図書(和書)
著者名 佐藤 孟江/著   佐藤 浩六/著
著者名ヨミ サトウ ハツエ サトウ コウロク
出版者 春秋社
出版年月 2001.2
ページ数 240p
大きさ 20cm
ISBN 4-393-75120-5
分類記号 289.1
タイトル 済南賓館物語
書名ヨミ チーナン ヒンカン モノガタリ
内容紹介 様々な調理法・香辛料を駆使し、「食べておいしく、健康によい」本当の中国料理を作り続けて三十数年。中国政府認定特級厨師に輝く「済南賓館」の名物夫婦がその足跡と奥義を語る人間ドキュメント。特選15料理のレシピ付き。
著者紹介 1925年中国山東省済南市生まれ。「済南賓館」「済南料理教室」を開く。
件名1 料理(中国)

(他の紹介)内容紹介 生まれつき目が見えず、手術の末に20歳で初めて視力を獲得したケンドラ。盲目の日々のなかで驚異的な洞察力を培い、FBIに協力して数々の難事件を解決してきたが、1年前の事件で元恋人を亡くして心に傷を負った後は、捜査から離れた日常を送っている。そんなある日、1年前にケンドラを事件に巻きこんだ張本人、その冷徹さで恐れられる敏腕犯罪コンサルタントのアダムが再び現れ、連続殺人の捜査に協力するよう迫る。事件の共通点はただひとつ―どの殺人のやり口にも、ケンドラが捕らえた殺人鬼の手口が模倣されていて…。話題沸騰の“ケンドラ・マイケルズ”シリーズ最新作―何者かのおぞましき執着愛が、ケンドラを追い詰めていく…!
(他の紹介)著者紹介 ジョハンセン,アイリス
 1980年代に執筆活動を開始。90年代に入ると数々のヒットを連発し、ロマンティック・サスペンス・ブームの火付け役となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ジョハンセン,ロイ
 アイリス・ジョハンセンの息子で、NYタイムズ・ベストセラーリスト入りをする実力派のミステリー作家。数々の賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
瀬野 莉子
 お茶の水女子大学卒業。SEなどの職を経て翻訳者の道へ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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