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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

江戸うまいもの歳時記 文春文庫 あ88-1

著者名 青木 直己/著
著者名ヨミ アオキ ナオミ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711794594一般図書383//文庫通常貸出在庫 

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2017
210.37 210.37
日本-歴史-平安時代-史料

書誌詳細

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タイトルコード 1001111447970
書誌種別 図書(和書)
著者名 青木 直己/著
著者名ヨミ アオキ ナオミ
出版者 文藝春秋
出版年月 2021.12
ページ数 270p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-791807-1
分類記号 383.81
タイトル 江戸うまいもの歳時記 文春文庫 あ88-1
書名ヨミ エド ウマイ モノ サイジキ
内容紹介 春の浅蜊、夏の素麵、秋の焼き芋売り、冬の葱鮪鍋…。巨大都市・江戸の庶民の食卓を賑わした85の食材と豊かな食文化を紹介する。時代劇を見るときに役立つ一冊。『コミック乱』連載に加筆し文庫化。
件名1 食生活-歴史
件名2 日本-歴史-江戸時代

(他の紹介)内容紹介 一条天皇の中宮彰子は待望の皇子を相次いで出産するものの、天皇に残された時間は少なかった。定子所生の敦康親王ではなく敦成親王を東宮に立てて崩御。三条天皇の代となり、実質と道長にも新たな時代が訪れる。
(他の紹介)目次 寛弘二年(一〇〇五)
寛弘三年(一〇〇六)
寛弘四年(一〇〇七)
寛弘五年(一〇〇八)
寛弘六年(一〇〇九)
寛弘七年(一〇一〇)
寛弘八年(一〇一一)
(他の紹介)著者紹介 倉本 一宏
 1958年三重県津市に生まれる。1989年東京大学大学院人文科学研究科国史学専門課程博士課程単位取得退学。1997年博士(文学、東京大学)。現在、国際日本文化研究センター教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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