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書誌情報サマリ

タイトル

いちばんやさしい!いちばんおいしい!キッシュ&タルト いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。

著者名 三宅 郁美/著
著者名ヨミ ミヤケ イクミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311645733一般図書596//赤開架通常貸出在庫 
2 中央1216088771一般図書596.3/ミ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2007
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000910029915
書誌種別 図書(和書)
著者名 三宅 郁美/著
著者名ヨミ ミヤケ イクミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.5
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-01973-7
分類記号 596.23
タイトル いちばんやさしい!いちばんおいしい!キッシュ&タルト いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
書名ヨミ イチバン ヤサシイ イチバン オイシイ キッシュ アンド タルト
副書名 いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
副書名ヨミ イツモ ノ ショクタク ニ オモテナシ ニ テミヤゲ ニ
内容紹介 材料を密閉容器に入れて振って、ラップで挟んでのばすだけ! 驚きの簡単生地で、難しかったキッシュ&タルトがはじめてでもおいしく作れる、とっておきの55のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて菓子・料理を学び、ディプロム取得。帰国後、三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰。
件名1 料理(西洋)-フランス
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 趣味、仕事、遊び、お金、居場所、人づきあい…「60代が最高に愉し」と考える生き方。


内容細目


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