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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

植物由来のスイーツレシピ 料理の本棚

著者名 梅原 美奈子/著
著者名ヨミ ウメハラ ミナコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511885964一般図書596/黄緑/洋菓子開架通常貸出在庫 
2 やよい0812064269一般図書596.6/菓子/開架通常貸出在庫 
3 中央1218282372一般図書596.6/ウ/開架通常貸出在庫 

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加藤 諦三
2020
778.253 778.253
旅館 日本-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111732237
書誌種別 図書(和書)
著者名 梅原 美奈子/著
著者名ヨミ ウメハラ ミナコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-295-20711-5
分類記号 596.65
タイトル 植物由来のスイーツレシピ 料理の本棚
書名ヨミ ショクブツ ユライ ノ スイーツ レシピ
内容紹介 卵・乳製品を使用しない、ヴィーガンスイーツのレシピ集。はじめてでも安心して作れる、タルト、おもてなしレシピ、冷たいスイーツ、軽食にもなるスイーツ、クッキーなどを紹介する。植物由来のスイーツQ&Aも掲載。
著者紹介 植物性レシピクリエーター。オンラインクラスやメディア、企業とのコラボを通じて、世界中にヘルシーで美味しい植物性レシピを届ける。アメリカを拠点に活動。
件名1 菓子
件名2 菜食

(他の紹介)目次 北海道(芦別温泉スターライトホテル
青の洞窟温泉ピパの湯ゆーりん館 ほか)
東北(コテージRingo Work
星の宿白鳥座 ほか)
関東(公共の宿マウントあかね
国民宿舎鵜の岬 ほか)
甲信越・静岡県(おいしい学校
ハイジの村クララ館 ほか)


内容細目


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