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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ツレヅレハナコの小どんぶり

著者名 ツレヅレハナコ/著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 宝島社
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711574475一般図書596/ツ/開架通常貸出在庫 
2 興本1011452891一般図書596.2/おかず/開架通常貸出在庫 

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2017
596.3 596.3
米飯

書誌詳細

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タイトルコード 1001111051468
書誌種別 図書(和書)
著者名 ツレヅレハナコ/著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 宝島社
出版年月 2017.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-8002-6668-2
分類記号 596.3
タイトル ツレヅレハナコの小どんぶり
書名ヨミ ツレズレ ハナコ ノ コドンブリ
内容紹介 茶碗以上、どんぶり未満がちょうどいい。明太子ディルバター、生ハムゆずこしょう、トマトしょうが焼き、温泉卵とレモン…。和食でも、エスニックでもない、クセになる味の「小どんぶり」72レシピを紹介します。
件名1 米飯

(他の紹介)内容紹介 明太子ディルバター、生ハムゆずこしょう、トマトしょうが焼き、溶けるチーズとキムチ、温泉卵とレモン、ねぎ塩あんのとろとろ天津飯…茶碗以上、どんぶり未満がちょうどいい。和食でも、エスニックでもない。クセになる味72レシピ。
(他の紹介)目次 1 ご飯にのせたらワーッと混ぜよう(アボカドとレモンしらす
くずし豆腐と焼きのり ほか)
2 なにはなくとも卵をのせたい(卵かけご飯ベスト5
スピンオフ卵かけご飯 ほか)
3 白メシがすすみすぎる肉と魚のせ(トマトしょうが焼き
鶏から揚げの甘辛ねぎだれ ほか)
4 呑んだあとはシンプルにシメる(パルミジャーノとレモン
生ハムとゆずこしょう ほか)
5 異国の「ご飯にのせたい」おかず(台湾―豚バラ肉の五香粉煮込みのせご飯
台湾―八角ゆで鶏のせご飯 ほか)
(他の紹介)著者紹介 ツレヅレ ハナコ
 食に関するエッセイの執筆、食マンガ『みつめさんは今日も完食』(小学館)の原案を担当するなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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