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書誌情報サマリ

タイトル

旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕生の秘密

著者名 宇田川 勝司/著
著者名ヨミ ウダガワ カツシ
出版者 ベレ出版
出版年月 2025.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江南1511057505一般図書383//新刊棚通常貸出在庫 

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2025
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001111744952
書誌種別 図書(和書)
著者名 宇田川 勝司/著
著者名ヨミ ウダガワ カツシ
出版者 ベレ出版
出版年月 2025.4
ページ数 174p
大きさ 19cm
ISBN 4-86064-791-9
分類記号 383.81
タイトル 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕生の秘密
書名ヨミ タビ ト レキシズキ ノ タメ ノ ゴトウチ グルメ タンジョウ ノ ヒミツ
内容紹介 郷土料理、ラーメン、そば、うどん、B級グルメ、名産品…。全国各地の多彩なご当地グルメは、いつどのように誕生したのだろうか。旅好き地理の先生が、全国各地の名高い料理や一品が生まれた背景を探る。
著者紹介 大阪府岸和田市生まれ。関西大学文学部史学科卒業。地理教育コンサルタント。シニア大学やライフカレッジなどの講師、テレビ番組の監修、執筆活動などを行う。著書に「なるほど日本地理」など。
件名1 料理(日本)

(他の紹介)内容紹介 「帰ったら、2人で旅行しよう」。突然、東京の兄さんからきた連絡。2人きりでどこに?と悩む僕、正太郎に、櫻子さんが言った。「足寄と網走だ」。どうやら見たい骨関係の展示があるらしい。かくして兄さんと櫻子さん、僕という不思議な組み合わせで、秋の北海道旅行が始まって…。(「ケルヌンノスの妙薬」)旅の途中で明かされる、正太郎の秘めた想い。一方、友人の鴻上百合子には、宿敵・花房の影が忍び寄り…。話題のキャラミステリ決定版!
(他の紹介)著者紹介 太田 紫織
 北海道札幌市出身。小説投稿サイトE★エブリスタにて作品を発表し、高い筆力で人気となる。同年、「櫻子さんの足下には死体が埋まっている」にて、E★エブリスタ電子書籍大賞ミステリー部門(角川書店)優秀賞受賞(Eleanor.S名義)。他に、怪盗ロワイヤル小説大賞優秀賞、E★エブリスタ×『カルテット』小説コンテスト大賞を受賞するなど、各所でその実力を評価されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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