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書誌情報サマリ

タイトル

日本金融史資料 昭和編 第12巻 全国金融統制会報 下

著者名 日本銀行調査局/編
著者名ヨミ ニホン ギンコウ チョウサキョク
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1965


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1210340913一般図書338.2/ニ/閉架書庫通常貸出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810016307
書誌種別 図書(和書)
著者名 日本銀行調査局/編
著者名ヨミ ニホン ギンコウ チョウサキョク
出版者 大蔵省印刷局
出版年月 1965
ページ数 9,904p
大きさ 27cm
分類記号 338.21
タイトル 日本金融史資料 昭和編 第12巻 全国金融統制会報 下
書名ヨミ ニホン キンユウシ シリョウ
件名1 金融-日本

(他の紹介)内容紹介 大人気の和食屋『賛否両論』の笠原将弘が編み出した、手間なくとれて超絶うまい「笠原流簡単だし」が、日本の家庭料理のおいしさを底上げ!かつお節とこぶの「だし」の香りに満ちた、幸せな台所で作る笠原レシピ70品。
(他の紹介)目次 1章 だしでおいしい絶品おかず(大根の含め煮おでん風
ふろふき玉ねぎ ほか)
2章 だしで洋風&中華風おかず(煮込みハンバーグ
カレーライス ほか)
3章 だしでごはん、めん、汁(じゃがいもとベーコンの炊き込みごはん
焼き竹の子と桜えびの炊き込みごはん ほか)
余っただしで作りおき(だしジュレ/ごまだれあん
土佐酢ジュレ/梅玉ねぎドレッシング ほか)


内容細目


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