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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

バチカン美術館の至宝100

著者名 バチカン美術館/編
著者名ヨミ バチカン ビジュツカン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217539053一般図書708.7/ハ/開架通常貸出在庫 

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1968
E E
料理 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1001111310519
書誌種別 図書(和書)
著者名 バチカン美術館/編   中野 勉/訳
著者名ヨミ バチカン ビジュツカン ナカノ ツトム
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.4
ページ数 482p
大きさ 30cm
ISBN 4-04-108507-3
分類記号 708.7
タイトル バチカン美術館の至宝100
書名ヨミ バチカン ビジュツカン ノ シホウ ヒャク
内容紹介 カトリックの総本山バチカンが有する巨大美術館群「バチカン美術館」の公式作品集。数千年の時を超えてローマ法王のもとに集った至宝、古代から現代までの100作品を、最高品質の印刷で追体験する。
件名1 美術-図集

(他の紹介)内容紹介 いのちと味覚は切っても切り離せないもの。環境汚染によって安心・安全な食材が姿を消し、簡便な「レシピ」の氾濫で、食の本質が失われつつある今、「より良く生きる」にはどうしたらいよいのか。その心得を、「畏れ」「感応力」「直感力」「いざのときを迎え撃つ」「優しさ」の五つの指標から説く。著者初の新書エッセイ。
(他の紹介)目次 序章 九十二歳のいま、これだけはお伝えしたいこと
第1章 「畏れ」を持つこと―風土の慈しみ、旬を味わうための心得
第2章 「感応力」を磨くこと―“手のうちの自然”に五感を集中してみる
第3章 「直感力」を養うこと―風が示してくれた、おいしい生ハムのつくり方
第4章 「いざのとき」を迎え撃つこと―牛すじやアラを食すのは、いのちの根底を固めること
第5章 「優しさ」を育てること―スープの湯気の向こうに見えてきたこと


内容細目


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