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書誌情報サマリ

タイトル

三浦義武 缶コーヒー誕生物語

著者名 神 英雄/著
著者名ヨミ ジン ヒデオ
出版者 松籟社
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111534747一般図書289.1/ミ/開架通常貸出在庫 
2 新田1610844134一般図書281/み/開架通常貸出在庫 

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2017
2017
289.1 289.1
三浦 義武 コーヒー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111078171
書誌種別 図書(和書)
著者名 神 英雄/著
著者名ヨミ ジン ヒデオ
出版者 松籟社
出版年月 2017.10
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-87984-359-3
分類記号 289.1
タイトル 三浦義武 缶コーヒー誕生物語
書名ヨミ ミウラ ヨシタケ カンコーヒー タンジョウ モノガリ
内容紹介 独自のネル・ドリップによって濃厚で香り高いコーヒーをつくりだし、世界初の缶コーヒーを発売した三浦義武。日本のコーヒー文化の礎を築いたその足跡を辿る。三浦義武が発表したコーヒーに関する文章なども収録する。
著者紹介 昭和29年青森県生まれ。龍谷大学大学院修了。安来市加納美術館館長。宮城学院女子大学客員研究員。島根地理学会副会長。日本コーヒー文化学会会員。ヨシタケコーヒー認証委員。
件名1 コーヒー

(他の紹介)目次 第1章 缶コーヒー誕生(若き日の三浦義武
独自のコーヒーをつくる
コーヒーを楽しむ会
浜田でコーヒー店を開く
司馬遼太郎との出会い ほか)
第2章 三浦義武「コーヒーの話」原稿(「三浦義武コーヒーを楽しむ会」あいさつ
ラジオ放送「趣味講座コーヒーの話」原稿
コーヒーの話
「コーヒーを楽しむ会」再開のあいさつ)
(他の紹介)著者紹介 神 英雄
 安来市加納美術館館長。昭和29年10月青森県八戸市生まれ。昭和57年3月龍谷大学大学院修了後、龍谷大学仏教文化研究所客員研究員を経て地域文化研究所代表。龍谷大学講師・NHK大阪文化センター講師・種智院大学講師ほか兼任。平成12年より27年3月まで石正美術館と浜田市世界こども美術館で学芸員を勤め、平成27年4月より現職。宮城学院女子大学客員研究員兼任。島根地理学会副会長、日本コーヒー文化学会会員。ヨシタケコーヒー認証委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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