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書誌情報サマリ

タイトル

朝・昼・晩糖質オフのダイエット献立 作りおきおかずで簡単!

著者名 江部 康二/著
著者名ヨミ エベ コウジ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211813423一般図書596.2//開架通常貸出在庫 

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江部 康二 大庭 英子
2017
596 596
料理 瘦身法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111080621
書誌種別 図書(和書)
著者名 江部 康二/著   大庭 英子/著
著者名ヨミ エベ コウジ オオバ エイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56556-5
分類記号 596
タイトル 朝・昼・晩糖質オフのダイエット献立 作りおきおかずで簡単!
書名ヨミ アサ ヒル バン トウシツ オフ ノ ダイエット コンダテ
副書名 作りおきおかずで簡単!
副書名ヨミ ツクリオキ オカズ デ カンタン
内容紹介 おいしく食べて確実にやせられる、糖質オフダイエットの献立集。1食の糖質量20g以内を目安にした、作りおきおかずを活用して作る2〜3品のボリュームたっぷりの晩ごはんの献立を中心に、朝ごはんや昼ごはんの献立も紹介。
著者紹介 1950年生まれ。京都大学医学部卒業。一般財団法人高雄病院理事長。医師。
件名1 料理
件名2 瘦身法

(他の紹介)内容紹介 忙しい人でもラクに作れる、2〜3品のボリューム献立。1食の糖質20g以下。おいしく食べて確実にやせられる!
(他の紹介)目次 晩ごはん(鶏手羽元とチンゲン菜の梅干し煮献立
揚げ鶏と野菜のピリ辛あえ献立
鶏肉と夏野菜の煮込み献立 ほか)
朝ごはん(糖質オフのエッグベネディクト献立
納豆スクランブルオムレツ献立
厚揚げのピザトースト献立 ほか)
昼ごはん(高野豆腐のクラブハウスサンド献立
油揚げのミルフィーユ献立
グリルチキンサラダ献立 ほか)
(他の紹介)著者紹介 江部 康二
 一般財団法人高雄病院理事長。医師。1950年生まれ。京都大学医学部卒業。2002年に自らが糖尿病であると気づいて以来、糖尿病治療の研究に本格的に取り組み、「糖質制限食」の体系を確立。これにより、自らの糖尿病を克服。その後、高雄病院での糖質制限食の指導により、糖尿病や肥満、メタボリックシンドロームなどに対する治療効果を実証。2013年に一般社団法人日本糖質制限医療推進協会を設立し、糖質制限の普及に尽力している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大庭 英子
 料理研究家。身近な材料と普段使いの調味料で作る、簡単でおいしい料理に定評がある。和・洋・中・エスニックと、レパートリーは幅広い。書籍、雑誌、新聞、広告と活躍の場も広く、あらゆる年齢層から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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