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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

日本茶のすべて 茶葉の選び方と美味しく淹れるための知識

著者名 今井 久雄/監修
著者名ヨミ イマイ ヒサオ
出版者 笠倉出版社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411697444一般図書596//飲料開架通常貸出在庫 

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1988
1988
913.6 913.6
論理学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111160610
書誌種別 図書(和書)
著者名 今井 久雄/監修
著者名ヨミ イマイ ヒサオ
出版者 笠倉出版社
出版年月 2018.9
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-7730-8920-2
分類記号 596.7
タイトル 日本茶のすべて 茶葉の選び方と美味しく淹れるための知識
書名ヨミ ニホンチャ ノ スベテ
副書名 茶葉の選び方と美味しく淹れるための知識
副書名ヨミ チャバ ノ エラビカタ ト オイシク イレル タメ ノ チシキ
内容紹介 香り高く、滋味深く、心を豊かにしてくれる旨味にあふれている日本茶。製造や種類、産地といった基礎知識をはじめ、美味しい淹れ方や、日本茶を愉しめるカフェ、美食と日本茶のマリアージュなどを紹介する。
件名1

(他の紹介)内容紹介 核戦争、環境破壊、ウイルスなど、人類はさまざまな危険に脅かされ、いつ滅亡が訪れてもおかしくはない時代に生きている。論理と現状認識を駆使し、わたしたちが直面する未曾有の危機から、人類が生き延びるさまざまな可能性を徹底検証する。
(他の紹介)目次 序論 滅亡の危険性
1 戦争、汚染、病気
2 その他の危険
3 危険を評価する
4 なぜ人間の歴史を延ばすのか
5 終末論法
6 論法の検証
7 囚人のジレンマと核報復
(他の紹介)著者紹介 レスリー,ジョン
 1940年生まれ。カナダの哲学者。カナダ・ゲルフ大学哲学科名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松浦 俊輔
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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