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書誌情報サマリ

タイトル

3つの生地で作る秘密の型なしパイ バターなし・卵なし グルテンフリー 練り込みパイ

著者名 河井 美歩/著
著者名ヨミ カワイ ミホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2017.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211820212一般図書596.65//開架通常貸出在庫 
2 花畑0711589416一般図書596.6//洋菓子開架通常貸出在庫 
3 中央1217372687一般図書596.6/カ/開架通常貸出在庫 
4 江南1510852914一般図書596.6/カワ/黒開架通常貸出在庫 

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2001
493.123 493.123
太平洋戦争(1941〜1945) 特別攻撃隊

書誌詳細

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タイトルコード 1001111093677
書誌種別 図書(和書)
著者名 河井 美歩/著
著者名ヨミ カワイ ミホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2017.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15108-4
分類記号 596.65
書名 3つの生地で作る秘密の型なしパイ バターなし・卵なし グルテンフリー 練り込みパイ
書名ヨミ ミッツ ノ キジ デ ツクル ヒミツ ノ カタナシ パイ
副書名 バターなし・卵なし グルテンフリー 練り込みパイ
副書名ヨミ バター ナシ タマゴ ナシ グルテン フリー ネリコミ パイ
内容紹介 パイ皿もタルト型も不要で、のばした生地に具材を乗せて、縁を手で折りたたむだけ。「卵・バターなし生地」「グルテンフリー生地」「練り込みパイ生地」の3つの生地で作る、シンプルでおいしいパイのレシピを紹介します。
著者紹介 徳島生まれ。製菓衛生師、フードコーディネーター。2009年自然食教室「Cocochi」をスタート。著書に「はじめてのおいしいフォカッチャ」がある。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 あなたには命をかけて守るものがありますか。当事者、遺族、関係者を国内外で幅広く取材し、国家と個人の関係を追求したノンフィクション。
(他の紹介)目次 第1章 特攻作戦
第2章 出撃まで
第3章 遺書
第4章 生の証
第5章 見送った人々
第6章 残された兵士達
第7章 慰霊
第8章 現代における特攻
第9章 国家と国民
(他の紹介)著者紹介 工藤 雪枝
 1965年北海道生まれ。東京大学法学部卒業。その後、英国のロンドン大学経済大学院(LSE)にて経済学修士号取得。外資系企業勤務を経て、92年より「CNNデイブレイク」(テレビ朝日)「くらしの経済」(NHK)などのキャスターやBBC特派員などをつとめる。「朝まで生テレビ!」など数多くのテレビ番組に出演する一方、雑誌や新聞でも執筆。横浜国立大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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