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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

電池 化学の要点シリーズ 9

著者名 金村 聖志/著
著者名ヨミ カナムラ キヨシ
出版者 共立出版
出版年月 2013.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711368399一般図書720//開架通常貸出在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001110278961
書誌種別 図書(和書)
著者名 金村 聖志/著   日本化学会/編
著者名ヨミ カナムラ キヨシ ニホン カガクカイ
出版者 共立出版
出版年月 2013.8
ページ数 8,136p
大きさ 19cm
ISBN 4-320-04414-2
分類記号 572.1
タイトル 電池 化学の要点シリーズ 9
書名ヨミ デンチ
内容紹介 身近な商品「電池」を取り上げ、その歴史から、中身と基礎、種類、電池の中の化学反応、電池と自動車、未来の電池と小型電子機器までを解説する。巻末に問題も掲載。
著者紹介 京都大学大学院工学研究科修士課程修了。首都大学東京大学院都市環境科学研究科分子応用化学域教授。工学博士。専門は電気化学、材料化学、セラミックス化学。
件名1 電池

(他の紹介)内容紹介 作りおきさえ必要なくなる時短のアイデアが満載!大満足のレシピ155品。
(他の紹介)目次 15分で作る一汁一菜献立(簡単チキン南蛮風献立
まぐろの韓国風づけ丼献立
豆乳のにらマーボー献立 ほか)
簡単ご飯と具だくさん汁で一汁一菜(チーズと黒ごまの混ぜご飯+鶏もも肉の白菜スープ
ケチャップひき肉とバジルのご飯温玉のせ+エリンギとかぼちゃのスープ
焼き鮭のっけご飯ごまオイルだれ+里いもと水煮大豆と小松菜のみそ汁 ほか)
野菜を使いきる一汁一菜(キャベツを使いきる
大根を使いきる
トマトを使いきる ほか)
(他の紹介)著者紹介 武蔵 裕子
 料理研究家。書籍や雑誌のほか、企業のメニュー開発や講習会などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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