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書誌情報サマリ

タイトル

ソノマのワイン休日 カリフォルニア・ワイン発祥の地

著者名 濱本 純/写真・文
著者名ヨミ ハマモト ジュン
出版者 世界文化社
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911471688一般図書295//開架通常貸出在庫 

関連資料

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2018
カリフォルニア州-紀行・案内記 ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001111118258
書誌種別 図書(和書)
著者名 濱本 純/写真・文
著者名ヨミ ハマモト ジュン
出版者 世界文化社
出版年月 2018.4
ページ数 189p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-18308-1
分類記号 295.393
タイトル ソノマのワイン休日 カリフォルニア・ワイン発祥の地
書名ヨミ ソノマ ノ ワイン キュウジツ
副書名 カリフォルニア・ワイン発祥の地
副書名ヨミ カリフォルニア ワイン ハッショウ ノ チ
内容紹介 ナパヴァレーと並ぶ銘醸地であり、ワイントレンドの最前線ソノマ。現地にオフィスを持つ著者が、ソノマの「ワインと食」の最新事情を紹介する。宿やアクセスの情報も掲載。折り込みの「ソノマのワイナリー地図」付き。
著者紹介 学習院大学卒業。カリフォルニアのワイン・カントリーに魅せられ、ナパヴァレーにオフィスを構える。ナパヴァレーとソノマの「ワイン・食・ライフスタイル」のスペシャリストとして活躍。
件名1 カリフォルニア州-紀行・案内記
件名2 ぶどう酒

(他の紹介)内容紹介 いまワイン業界はソノマに注目しています。果実味・酸味・タンニンのバランスがほどよく、ぶどう種本来の個性を生かしたシンプルな味わいが時代の気分にぴったり。現地にオフィスを持つ著者が、ワイントレンドの最前線ソノマを案内します。ソノマのワイナリー地図付き。
(他の紹介)目次 1 ソノマ郡について(ソノマ郡とその気候
ソノマ郡の街町
ソノマへの道のり ほか)
2 ワイン・カントリー「ソノマ」の美食の開花(ソノマを美食の町とならしめた要因
ヒルスバーグの奇跡とこれを盛り上げるレストラン
「北カリフォルニア・グルメ・ゾーン」 ほか)
3 ソノマのワイン(ソノマ・ワインの特徴
ワイン・トレンドと多様化
カリフォルニア・ワイン・カントリーの売り場の現状 ほか)
4 ソノマの宿
5 日本からソノマへのアクセス
(他の紹介)著者紹介 濱本 純
 学習院大学卒業後、大手広告代理店に30年間勤務。カリフォルニアのワイン・カントリーに魅せられて2003年に早期退職し、ナパヴァレーにオフィスを構える。ナパヴァレーとソノマの「ワイン・食・ライフスタイル」のスペシャリストとして、作家・エッセイスト、写真、マーケティング、取材コーディネイト、ワイン輸入(NAPA OFFICE.US)など多方面で活躍。米国人気No.1といわれるナパヴァレーのレストラン「ザ・フレンチランドリー」の雑誌『FINESSE』創刊号への寄稿を始め、映画『サイドウェイズ』(20世紀Fox&フジTV)の撮影にもナパヴァレー・アドバイザーとして参加。ワインリゾートを巡る「ワインツーリズム」の概念を定着させた立役者の一人でもある。ナパヴァレーのオフィスと東京を往き来する生活を送る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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