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書誌情報サマリ

タイトル

香川県道路地図 県別マップル 37 5版

出版者 昭文社
出版年月 2022.8


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1 中央1218072997一般図書N299/カ/地図貸出禁止在庫  ×

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291.82 291.82
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001111503814
書誌種別 図書(和書)
出版者 昭文社
出版年月 2022.8
ページ数 51,51p
大きさ 30cm
ISBN 4-398-63061-2
分類記号 291.82
タイトル 香川県道路地図 県別マップル 37 5版
書名ヨミ カガワケン ドウロ チズ
件名1 香川県-地図
件名2 ドライブ

(他の紹介)内容紹介 洋・和・アジアの3品献立が30日分。使いまわせる副菜「5分レシピ」つき。
(他の紹介)目次 1 洋の献立(ポークソテーバルサミコ風味
グラタンドフィノア
マッシュルームのレモンサラダ(5分レシピ) ほか)
2 和の献立(さけの梅あんかけ
ナッツ入り菜めし
トマトのしば漬けあえ(5分レシピ) ほか)
3 アジアの献立(グリーンカレーそぼろごはん
トマトとかぶのスープ
白身魚とくるみの黒酢サラダ(5分レシピ) ほか)
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(C.A.P.)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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