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書誌情報サマリ

タイトル

辣(ラー)の道 トウガラシ2500キロの旅

著者名 加藤 千洋/著
著者名ヨミ カトウ チヒロ
出版者 平凡社
出版年月 2014.1


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1 中央1216815975一般図書383.8/カ/開架通常貸出在庫 
2 梅田1311303083一般図書383.8//開架通常貸出在庫 

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2018
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001110323321
書誌種別 図書(和書)
著者名 加藤 千洋/著
著者名ヨミ カトウ チヒロ
出版者 平凡社
出版年月 2014.1
ページ数 198p
大きさ 20cm
ISBN 4-582-83643-1
分類記号 383.822
タイトル 辣(ラー)の道 トウガラシ2500キロの旅
書名ヨミ ラー ノ ミチ
副書名 トウガラシ2500キロの旅
副書名ヨミ トウガラシ ニセンゴヒャッキロ ノ タビ
内容紹介 400年前、新大陸から伝来したトウガラシが中国で辿ったルート2500キロを旅し、さらに日本での取材も加えた激辛・中日トウガラシ紀行。『こころ』連載に書き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 1947年東京生まれ。東京外国語大学中国語学科卒業。同志社大学大学院教授。朝日新聞社編集委員などを歴任。ボーン・上田記念国際記者賞を受賞。著書に「加藤千洋の中国食紀行」など。
件名1 とうがらし

(他の紹介)内容紹介 “今日”も“明日”も、すべて大切な1日―懸命に日々を生きる女性たちに贈る物語。


内容細目


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