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書誌情報サマリ

タイトル

長寿の噓 本当は肉食・小太りの人がいちばん長生きだった!

著者名 柴田 博/著
著者名ヨミ シバタ ヒロシ
出版者 ブックマン社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411699010一般図書498.3//閉架書庫通常貸出在庫 

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2018
498.38 498.38
長寿法

書誌詳細

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タイトルコード 1001111160520
書誌種別 図書(和書)
著者名 柴田 博/著
著者名ヨミ シバタ ヒロシ
出版者 ブックマン社
出版年月 2018.9
ページ数 270p
大きさ 19cm
ISBN 4-89308-907-6
分類記号 498.38
タイトル 長寿の噓 本当は肉食・小太りの人がいちばん長生きだった!
書名ヨミ チョウジュ ノ ウソ
副書名 本当は肉食・小太りの人がいちばん長生きだった!
副書名ヨミ ホントウ ワ ニクショク コブトリ ノ ヒト ガ イチバン ナガイキ ダッタ
内容紹介 「コレステロールは低いほうがいい」「魚は良くて肉はダメ」「BMI22が理想的」は、全部噓!? 間違いだらけの長寿・健康学にメスを入れ、真のエビデンスに基づいた「長生きの新常識」を紹介する。
著者紹介 1937年北海道生まれ。北海道大学医学部卒業。医学博士。日本老年医学会老年病指導医・専門医。桜美林大学名誉教授・招聘教授。
件名1 長寿法

(他の紹介)内容紹介 コレステロールは低いほうがいい。魚は良くて肉はダメ?卵は1日1個まで。BMI22が理想的…全部、嘘でした。間違いだらけの長寿・健康学にメスを入れる、医学博士渾身の一冊。真のエビデンスに基づいた、「長生きの新常識」とは?
(他の紹介)目次 第1章 粗食美談の嘘―正しい養生法のすすめ(日本はいつから食養生を間違えたのか
肉食のタブーはいつから始まったか?
正しい不養生とは何か?)
第2章 やせ信奉の起源と流行―正しい養生法のすすめ(誤った養生法の内容
誤った養生法の起源と流行
日本人の体格に関する正しい不養生)
第3章 “コレステロールバイ菌説”の嘘(なぜ、コレステロールは悪者になったのか?
“コレステロールバイ菌説”の起源と流行
正しい不養生のすすめ)
第4章 高齢社会を元気で生き抜くために(誤った老年医学の内容
誤った老年医学の起源と流行
健康寿命の正しい延ばし方)
(他の紹介)著者紹介 柴田 博
 医学博士。日本老年医学会老年病指導医・専門医。桜美林大学名誉教授・招聘教授。(特養)町田誠心園最高顧問、日本応用老年学会理事長、HSOA Journal of Gerontology & Geriatric Medicine編集委員。1937年北海道生まれ。1965年北海道大学医学部卒業。東京大学医学部第4内科医員、東京都老人総合研究所(現東京都健康長寿医療センター研究所)副所長、現名誉所員、桜美林大学大学院老年学教授、人間総合科学保健医療学部長を経て、現職。学際的老年学の研究と教育を一貫して続けてきた。東京都知事賞、日本文化振興会社会文化功労賞、国際学士員(LAE)会員などを受賞。日本老年学会・日本老年社会科学会名誉会員、日本老年医学会特別会員、ほか3つの学会役員、5つの公益財団法人の役員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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