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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

米粉のつくりおきおやつ 卵、小麦粉、乳製品を使わない。

著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 佐野0311759617一般図書596//赤開架通常貸出在庫 
2 保塚0511859936一般図書596/黄緑/洋菓子開架通常貸出在庫 
3 梅田1311581191一般図書596//橙開架通常貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111628268
書誌種別 図書(和書)
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16104-5
分類記号 596.65
タイトル 米粉のつくりおきおやつ 卵、小麦粉、乳製品を使わない。
書名ヨミ コメコ ノ ツクリオキ オヤツ
副書名 卵、小麦粉、乳製品を使わない。
副書名ヨミ タマゴ コムギコ ニュウセイヒン オ ツカワナイ
内容紹介 常温保存できるクッキー、ビスコッティ。冷蔵・冷凍保存できるケーキ、ブラウニー、チーズケーキ、タルト…。卵、小麦粉、バター、白砂糖を使わない、米粉のつくりおきおやつのレシピを紹介。
著者紹介 東京・深川生まれ。野菜料理と身体にやさしいお菓子の教室「roof」主宰。カフェのメニュー開発や、パン、ケーキの受注生産を手がける。著書に「蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ」など。
件名1 菓子
件名2 米粉

(他の紹介)内容紹介 森の道に赤いもの。これはいったい何だろう。はじめて帽子を見たこぐまのアーリー、「こんにちはぼくはこぐまのアーリーです。きみのおなまえはなあに」けれどもへんじはありません。帽子を持ち帰ったアーリーは何だろうと考えます。おかあさんはアーリーを見守って一緒に考えます。おとうさんはその帽子を、一緒に誰かさんに返しにいきます。こぐまのアーリーの‘何だろう’に寄り添うおかあさんとおとうさん。第34回日産童話と絵本のグランプリ絵本大賞受賞作品。
(他の紹介)著者紹介 わだ あい
 福岡県生まれ。学生時代、児童養護施設や児童相談所、高齢者施設で実習(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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