検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ 増補改訂版

著者名 多森 サクミ/著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217544616一般図書596.6/タ/開架通常貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
596.63 596.63
パン 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111193880
書誌種別 図書(和書)
著者名 多森 サクミ/著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56605-0
分類記号 596.63
タイトル 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ 増補改訂版
書名ヨミ スイハンキ デ チョウカンタン フンワリ コメコ パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
副書名ヨミ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ
内容紹介 たった3つのプロセスで、ふわふわのパンが完成! 炊飯器で作れる米粉パンのレシピを紹介します。レシピ全体をよりふんわり作る方法にリニューアルするとともに、オーブンやフライパンで焼く方法を加えた増補改訂版。
著者紹介 米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」主宰。著書に「発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン」など。
件名1 パン
件名2 米粉

(他の紹介)目次 1 基本の米粉パンとアレンジパン(基本のシンプルパン(ドライイースト)
基本のシンプルパン(白神こだま酵母) ほか)
2 サンドイッチとトースト(メガ米粉バーガー
イタリアンきんぴらサンド ほか)
3 甘いもの(ティラミス風デザート
りんごカスタードとフルーツのパフェ ほか)
4 フライパン&オーブンで焼く(フライパンで焼く
オーブンで焼く)
(他の紹介)著者紹介 多森 サクミ
 川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰。子どもの食物アレルギーをきっかけに、2006年から米粉パン作りをはじめる。教室のほか、全国各地で開催する出張レッスンも常にキャンセル待ちがかかる人気ぶり(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。