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書誌情報サマリ

タイトル

祇園白川小堀商店レシピ買います 新潮文庫 か-86-1

著者名 柏井 壽/著
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
出版者 新潮社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0611834730一般図書B913.6/カシワ/文庫通常貸出在庫 
2 中央1217473907一般図書B913.6/カシ/文庫通常貸出在庫 

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西村 玲子
1965
538.6 538.6
無人航空機

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111166254
書誌種別 図書(和書)
著者名 柏井 壽/著
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
出版者 新潮社
出版年月 2018.10
ページ数 456p
大きさ 16cm
ISBN 4-10-121641-6
分類記号 913.6
タイトル 祇園白川小堀商店レシピ買います 新潮文庫 か-86-1
書名ヨミ ギオン シラカワ コボリ ショウテン レシピ カイマス
内容紹介 祇園の名店「和食ZEN」の奥にある「小堀商店」。店長たちは、食通として名高い小堀の命を受け、とびきりのレシピを買い取るため情報収集に努めている。今日もワケあり料理人が現れて…。『yom yom』掲載を文庫化。

(他の紹介)目次 第1章 無人航空機の基礎
第2章 マルチコプター概論
第3章 法律・ルール
第4章 気象
第5章 飛行・運用
第6章 安全な運用のために


内容細目

1 鱧の源平焼   7-83
2 小袖くずし   85-162
3 焼肉のすすぎタレ   163-238
4 松茸の土瓶蒸し   239-310
5 オムライス   311-385
6 ひと口おでん   387-456

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