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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

眼科医がすすめる目の不調を感じたら毎日食べたい料理 春夏秋冬の61レシピ

著者名 平松 類/監修
著者名ヨミ ヒラマツ ルイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211865829一般図書496.3//開架通常貸出在庫 
2 新田1610872184一般図書498.5//開架通常貸出在庫 

関連資料

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平松 類
2019
496.3 496.3
眼-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111238281
書誌種別 図書(和書)
著者名 平松 類/監修
著者名ヨミ ヒラマツ ルイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-896568-2
分類記号 496.3
タイトル 眼科医がすすめる目の不調を感じたら毎日食べたい料理 春夏秋冬の61レシピ
書名ヨミ ガンカイ ガ ススメル メ ノ フチョウ オ カンジタラ マイニチ タベタイ リョウリ
副書名 春夏秋冬の61レシピ
副書名ヨミ シュンカ シュウトウ ノ ロクジュウイチ レシピ
内容紹介 目のケアでいちばん効果的なのは、目にいい食事をとること。老眼、ドライアイ、緑内障といった目の不調を改善するために効果的な栄養素と、その栄養素を豊富に含む食材のメニューを紹介します。
件名1 眼-疾患
件名2 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 季節の食材で、目によい栄養を毎日おいしくとりましょう!毎日の食事で目の若さを保てます。
(他の紹介)目次 第1章 身近な目の不調(老眼
ドライアイ
緑内障 ほか)
第2章 目に必要な栄養素(目は日々生まれ変わる だからこそ食事が握る目の健康 この4つは外せない!目にスペシャルな栄養素 ルテイン/アスタキサンチン/DHA・EPA/β‐カロテン
まだまだある!目をいたわる栄養素
今日から始められる“目にきく料理”―ほうれん草とさば缶のごまカレー)
第3章 目のために毎日食べたい料理(春 花粉症の人はDHA・EPAなどを積極的にとって/春の食材
夏 抗酸化作用の強いルテインを含む夏の食材を取り入れて/夏の食材
秋 目に効果的な抗酸化物質と、DHA・EPAで目の疲れを解消/秋の食材 ほか)
(他の紹介)著者紹介 平松 類
 眼科医・医学博士。福島県郡山市今泉西病院、昭和大学病院勤務、山形県米沢市三友堂病院眼科科長、彩の国東大宮メディカルセンター眼科部長を経て、現在、二本松眼科病院に勤務。患者自身が病気について知ることが治療への早道と考え、情報や知識をわかりやすく伝える。また最新の医学的知識を踏まえて、医者任せではない、患者本人が自分で実践できる医療情報を提供している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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