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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

高脂血症の食事 NHKきょうの料理 生活習慣病の食事シリーズ 4

著者名 竹内 冨貴子/料理
著者名ヨミ タケウチ フキコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215660026一般図書493.2/コ/閉架書庫通常貸出在庫 

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竹内 冨貴子 寺本 民生
2020
210.37 210.37
ナチス 世界大戦(第二次) ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1001110462942
書誌種別 図書(和書)
著者名 森村 誠一/著
著者名ヨミ モリムラ セイイチ
出版者 光文社
出版年月 2015.5
ページ数 325p
大きさ 20cm
ISBN 4-334-91024-2
分類記号 913.6
タイトル 戦場の聖歌(カンタータ)
書名ヨミ センジョウ ノ カンタータ
内容紹介 太平洋戦争の最中、今は亡き友から、娘に渡して欲しいと託された手作りの靴。青年は人生の債務として娘を探し続けた…。激動の人生を歩んだ若者たちの姿を通して、戦争の非人間性と不条理を描く。『小説宝石』掲載を単行本化。
著者紹介 1933年埼玉県生まれ。青山学院大学卒。作家。「高層の死角」で江戸川乱歩賞、「腐蝕の構造」で日本推理作家協会賞、「悪道」で吉川英治文学賞を受賞。

(他の紹介)内容紹介 第二次大戦中、フランスを占領したナチス・ドイツは、全ブドウ畑を対象とするワイン生産・取引の大規模な収奪システムを構築した。従来は愛国的な抵抗運動(レジスタンス)の文脈で語られることの多かった商人や生産者たちの神話を覆し、彼らが実際は対独協力(コラボラシオン)で多大な利益を得ていたという歴史的事実の全体像を、膨大な一次史料を掘り起こして初めて実証的に明るみに出した問題作。
(他の紹介)目次 第1章 ワイン、戦争に参入する
第2章 ワイン・ラッシュ
第3章 大揺れ
第4章 敗北が幸運となる時代
第5章 戦争に酔う
第6章 呑み込まれたあらゆる恥
(他の紹介)著者紹介 リュカン,クリストフ
 1969年、ブルゴーニュに生まれる。ブドウとワイン世界の歴史の専門家。ブルゴーニュ大学(ディジョン)提出の学位論文「ブルゴーニュのワイン卸商―1800年から現代までの歩み、家系、組織網」で博士号取得、後に歴史学教授資格者。パリ政治学院や、ディジョンのブドウ栽培学とワイン醸造学の大学付属研究所(ジュール・ギュイヨ研究所)の講師で、ブルゴーニュ・フランシュ=コンテ大学のユネスコ講座「ワインの文化と伝統」の担当者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇京 頼三
 1945年生まれ。三重大学名誉教授。フランス文学・独仏文化論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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