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書誌情報サマリ

タイトル

私は「食」の演出家 フードコーディネーターはビジネスで活躍する

著者名 藤原 勝子/著
著者名ヨミ フジワラ カツコ
出版者 亜紀書房
出版年月 2002.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215111061一般図書673.9/フ/閉架書庫通常貸出在庫 

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2019
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1000210059170
書誌種別 図書(和書)
著者名 藤原 勝子/著
著者名ヨミ フジワラ カツコ
出版者 亜紀書房
出版年月 2002.8
ページ数 240p
大きさ 19cm
ISBN 4-7505-0119-0
分類記号 673.97
タイトル 私は「食」の演出家 フードコーディネーターはビジネスで活躍する
書名ヨミ ワタクシ ワ ショク ノ エンシュツカ
副書名 フードコーディネーターはビジネスで活躍する
副書名ヨミ フード コーディネーター ワ ビジネス デ カツヤク スル
内容紹介 「食」のあらゆるビジネスシーンに欠かせないフードコーディネーター。新しい仕事であるフードコーディネーターはどこから生まれたのか、その時代背景、将来的にどういう方向に発展していくかを、自らの経験を主に描く。
著者紹介 愛媛県出身。女子栄養大学卒業。フードコーディネーター。ジャパン・フードコーディネーター・スクール創設、同校長。著書に「フードコーディネーターになるには」など。
件名1 フードコーディネーター

(他の紹介)内容紹介 お仕えする女性の服をコーディネートし、髪を結い、ときには話し相手にもなるレディーズ・メイド。さりげない気遣いや頭の回転の速さで評判のジェインは、ニューヨークに越してきたばかりのベンチリー家に仕えることになった。一家が周囲に馴染もうとしていたところ、社交界デビューしたばかりのお嬢さまが婚約することに!少しやんちゃなところはあるけれど家柄も見た目もよい彼との結婚を、お嬢さまは心待ちにしていた。しかしふたりの婚約発表をするパーティの直前、彼は無残な姿で発見されてしまう。ゴシップ紙ではさまざまな憶測がとびかい、お屋敷の前には人が押しかける始末。このままでは一家が安心て暮らせないと、ジェインは犯人を捜す決意をする!


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