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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

弾丸メシ

著者名 堂場 瞬一/著
著者名ヨミ ドウバ シュンイチ
出版者 集英社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0211874433一般図書914/と/開架通常貸出在庫 
2 舎人0411722762一般図書596//エッセイ開架通常貸出貸出中  ×
3 伊興1111682256一般図書596/ト/開架通常貸出在庫 
4 中央1217603347一般図書596/ト/開架通常貸出在庫 

関連資料

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堂場 瞬一
2019
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111263719
書誌種別 図書(和書)
著者名 堂場 瞬一/著
著者名ヨミ ドウバ シュンイチ
出版者 集英社
出版年月 2019.10
ページ数 211p
大きさ 19cm
ISBN 4-08-771681-8
分類記号 596.04
タイトル 弾丸メシ
書名ヨミ ダンガンメシ
内容紹介 「必ず日帰り」「食事は1時間以内に済ませる」「絶対に残さない」-3つの掟をもとに弾丸旅行。ご当地名物を食べに行くグルメエッセイ。平松洋子との対談も収録。『小説すばる』掲載を加筆し単行本化。
著者紹介 1963年生まれ。「8年」で小説すばる新人賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「警視庁追跡捜査係」シリーズなど。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 食と旅の魅力が詰まった、作家・堂場瞬一、初のエッセイ集!美味い物を食べに弾丸旅行に出る!
(他の紹介)目次 第1回 福島 円盤餃子
第2回 横浜 各国料理
第3回 函館 「ラッキーピエロ」のハンバーガー
第4回 熊本 太平燕
第5回 アントワープ フリットとワッフル
第6回 東広島 美酒鍋
第7回 高崎 ソースカツ丼&焼きまんじゅう
第8回 ヘルシンキ カラクッコ
第9回 吉祥寺 ステーキ
第10回 新潟 爆食ツアー
番外編 松山 鯛めし
対談 堂場瞬一×平松洋子「食を書く、食と向き合う」


内容細目


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