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書誌情報サマリ

タイトル

君子の交わり、小人の交わり 中公新書ラクレ 217 日中関係を90度ずらす

著者名 養老 孟司/著
著者名ヨミ ヨウロウ タケシ
出版者 中央公論新社
出版年月 2006.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215730894一般図書361.5/ヨ/開架通常貸出在庫 

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2009
596.04 596.04
鈴木 登紀子 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000610041955
書誌種別 図書(和書)
著者名 養老 孟司/著   王 敏/著
著者名ヨミ ヨウロウ タケシ オウ ビン
出版者 中央公論新社
出版年月 2006.6
ページ数 222p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-150217-5
分類記号 361.5
タイトル 君子の交わり、小人の交わり 中公新書ラクレ 217 日中関係を90度ずらす
書名ヨミ クンシ ノ マジワリ ショウジン ノ マジワリ
副書名 日中関係を90度ずらす
副書名ヨミ ニッチュウ カンケイ オ キュウジュウド ズラス
内容紹介 「原則」重視の中国VS「以心伝心」の日本。この世界観の対立こそが「壁」の本質だ。環境、漢文教育、死生観の違いなど、多岐にわたるテーマを徹底討論。180度の真っ向対立は防げるか?
著者紹介 1937年鎌倉生まれ。東京大学大学院基礎医学専攻博士課程修了。同大学名誉教授。
件名1 日本
件名2 中国

(他の紹介)内容紹介 思えば、思ってもらえる、明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”。
(他の紹介)目次 1章 ありがたく誇らしい、母からの「厳しいしつけ」―大切にしてきた“ばぁばの知恵”(「あたりまえ」「何気ない」を大切に
自分の“分”を知る ほか)
2章 「食べること」は人生そのもの―“生涯現役”でいられることのありがたさ(きっかけは一人のおばあさま
「満足」したら、そこでおしまい ほか)
3章 まずお料理の「基本」を押さえましょう―自信がないのは、よく知らないだけ(お台所に余計なものは置きません
贅沢でなくても“おいしいもの”を ほか)
4章 これだけは知っておきたい「日本料理」のこと―私たちの国の、私たちのお料理を学ぶ(日本料理のなかにある「清潔感」
和え物、酢の物、おひたしは「サラダと同格」 ほか)
5章 「自分らしく」生きるということは―人生100年時代。体も心も元気に朗らかに生きる(幻想を持ちすぎない
歳をとったら、あえてゆったりと。 ほか)


内容細目


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