検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

荷風余話

著者名 相磯 凌霜/著
著者名ヨミ アイソ リョウソウ
出版者 岩波書店
出版年月 2010.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216261196一般図書910.26/ナ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
588.54 588.54

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010034060
書誌種別 図書(和書)
著者名 相磯 凌霜/著   小出 昌洋/編
著者名ヨミ アイソ リョウソウ コイデ マサヒロ
出版者 岩波書店
出版年月 2010.5
ページ数 3,421,14p
大きさ 20cm
ISBN 4-00-022498-7
分類記号 910.268
タイトル 荷風余話
書名ヨミ カフウ ヨワ
内容紹介 胸襟を開いた2人の密なる交遊は、追随するもののない独自の荷風をめぐる随想として残された。晩年の荷風に深く親炙した側近として知られる相磯凌霜による初の文集。
著者紹介 1893〜1983年。東京生まれ。鉄工所重役。晩年の荷風と親交を重ね、船橋市海神の別邸を荷風の仕事場として提供するなど、公私にわたり荷風を援助した。

(他の紹介)内容紹介 切っても切れない関係の人類とビール。もはやビールは普遍的な文化そのものなのだ。古代の醸造法へ、人気のクラフトビールへ、著者二人があるときは史料を読みこみ、あるときは世界中を旅して迫っていく。ビールのことなら人類誕生前から現代社会まで、科学的解説とともにお届けする、面白くて意外なお話たちのはじまりはじまり。
(他の紹介)目次 1 穀物と酵母―太古以来の名コンビ(ビール、自然、そして人間
古代のビール
醸造の歴史
ビール呑みの文化)
2 (ほぼ)当てはまるビール原論(ビールも分子でできている

大麦
酵母
ホップ)
3 快楽の科学(発酵
ビールと五感
ビール腹
ビールと脳)
4 ビール造りのフロンティア今昔(ビールの系統樹
ビール復活請負人たち
ビール造りの未来)
解説 枝葉を広げるクラフトビール―ドレスデンの街角から(吉澤和徳)
(他の紹介)著者紹介 デサール,ロブ
 分子系統学者。アメリカ自然史博物館サックラー比較生物研究所の学芸員で、微生物学研究のプログラムを担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
タッターソル,イアン
 古生物学者。アメリカ自然史博物館人類学部門の名誉学芸員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ニキリンコ
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三中 信宏
 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構農業環境変動研究センター専門員および東京農業大学農学部客員教授。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。博士(農学、東京大学)。専門は進化生物学・生物統計学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目

1 夏すがた余話   3-16
2 濹東綺譚余話   17-27
3 歓楽余話   28-35
4 腕くらべ余話   36-44
5 問はずがたり余話   45-59
6 日和下駄余話   60-84
7 荷風先生の七つの話題   87-112
8 荷風先生と雁のモデル   113-117
9 荷風先生をおもう   118-123
10 荷風先生を思う   124-128
11 永井先生略歴   129-158
12 荷風知友書翰集   159-214
13 荷風先生と掃苔   215-223
14 文行堂座右記   227-264
15 永井荷風日記の栞   267-409

目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。